식품사용불가 원료 - 해총

[해총]

 

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1. 정의

(1) 학명(기원식물)

Urginea scolla Steunheil

Scilla maritima Linne(Urginea scolla Steunheil와 동의어)

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(2) 분류

식물류

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2. 유해성/ 안전성 정보

(1) 성분

① Cardioactive steroid glycosides 1~3% :

해총의 주요 독성성분이며, bufadienolides, roscillaridin A, s

cillarene A(C36H52O13)으로 구성됨.

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② Mucilage

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(2) 독성증상

무기력; 구역질; 구토; 질식; 위경련; 식욕부진; 설사; 위장병;

두통; 불규칙한 맥박; 경련; 부정맥; 시각장애; 우울증; 정신착란;

환각; 정신병; 발작; 심장마비; 질식; 사망

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(3) 실험 및 사례보고

- Gruenwald J. 1995; Wolters Kluwer Co. 1999; Tuncok Y. 1995 :

해총은 bufadienolides, scillaren A,

proscillaridin A 성분이 포함된 cardioactive glycosides를 함유함.

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경구복용 시 위장장애, 식욕감소, 설사,

구토, 두통, 불규칙적인 맥박,

그리고 경련을 유발 할 수 있으며,

뿌리에 접촉된 피부는 피부염을 일으킬 수 있음.

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과다복용 시 불안, 오심, 구토,

부정맥(심실성빈맥, 방실차단성 심방빈맥, 심실세동), 혼미,

시각장애, 우울, 혼란, 환각, 정신장애, 경련, 심장마비, 질식,

그리고 사망 등이 나타날 수 있음.

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해총의 뿌리성분이 함유된 주사를 맞고

사망한 사례가 보고 되었음.

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- Newall CA. 1996 :

임신기에 경구로 복용 시 낙태될 수 있음.

수유기에 경구로 복용 시 위험함.

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창포, 손가락선인장, cola, 관동, devil's claw, 겨우살이,

호로파, 소태나무, 서양 현호색과 식물, panax ginseng,

산사나무, 금작화, 야생박하, 마테 차 나무, 냉이, 생강, 파슬리,

그리고 야생 당근 등의 강심작용을 나타내는 식물과 함께

해총을 복용하면 부작용이 나타날 수 있음.

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Digoxin과 함께 사용 시

cardiac glycosides 독성위험이 증가될 수 있음.

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- Blumenthal M. 1998 :

Corticosteroids 및 quinidine과 함께 복용하면

부작용이 나타날 수 있음.

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- Schulz V. 1998 :

심부전(NYHA stage I, II heart disease)에

효능이 있는 해총분말의 용량은 하루 100~500㎎임.

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- Brinker F. 1998 :

흑여로, 캐나다 대마근, 디기탈리스잎, 울타리 겨자,

현삼 속 식물, 영란근, 산쑥, 서양협죽도 잎, 복수초,

스트로판투스 씨는 강한 약리작용을 나타내는

cardiac glycoside를 포함하므로 해총과 함께 사용 시

독성의 위험이 증가함.

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변통효과가 있는 식물이나

제재와 함께 복용 시 독성 위험이 증가하고,

이뇨제와 동시 사용 시 부정적 상호작용이 유발될 수 있음.

염증성 위장질환자는 해총의 사용을 금함.

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- Robbers JE. 1999 :

해총은 부작용을 유발할 수 있는

cardiac glycosides 성분을 함유하므로

자가치료로 사용 시 위험함.

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출처: 식품의약품안전처