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[천문동]

 

 

천문동(天門冬)이라는 의미는

하늘의 문을 열어주는 겨울 약초란 뜻입니다.

천문동을 먹으면 몸이 가벼워지고 정신이 맑아져서,

곧 신선처럼 되어 하늘에 오를 수 있게 된다고 하여 붙여진 이름인데,

사실 전량을 수입에 의존하고 있습니다.

해남 지역에서 농가속득 향상을 목적으로

시험재배를 했지만, 재배기간이 3년 정도 소요되며

맥문동에 비해 찾는 수요가 적어 농가 보급에는

실패한 것으로 알고 있습니다.

국산은 대부분 말린것보다는

자연에서 채취한 생물로 유통이 되는데,

이게 시간이 지나면서 뿌리가 쪼그라드는 단점이 있습니다.

그리고 가격이 꽤나 높은 편에 속합니다.

천문동도 맥문동과 같이 뿌리안에 섬유질

즉, 심이 있는데, 동의보감에는 심을 제거해야한다고 하지만

실제로 중국에서는 심을 제거하지 않고

그대로 말려서 사용합니다.

금림식품에서는

중국산 말린 천문동을 판매하고 있습니다.

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Posted by 약초세상