[금림식품]국내산 다시마환 300g

[국내산 다시마환]

다시마환입니다.

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여기에 사용한 다시마는 저염다시마인데,

시중에서 말하는 저염 다시마란,

다시마가 가지고 있는 염분이 있기에

3~4번 정도의 세척과정을 거쳐서

소금기를 줄인 다시마를 의미합니다.

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하지만, 짠맛의 감수성은 개인적으로 차이가 나기에

드시면서도 저염이라고 하는데 왜 짜지? 라는

생각을 가지실 수는 있습니다.

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다시마는 끈적끈적한 알긴산이 풍부하기에

위의 동그란 모양을 만들기 위한 부형제가

들어가지 않습니다.

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그래서 대부분의 다시마환은

함량 100%가 가능합니다.

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p.s:예전에 톳과 다시마가 비소로 인해서 문제가 된 적이 있습니다.

생물일때는 비소의 함량이 적지만, 말렸을때 수분이 날아가면서

상대적으로 비소의 함량이 많다는 것입니다.

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독성은 매우 적을 것으로 생각하지만,

드시는 분들은 꼭 필요할 때만 드시고,

임산부는 섭취를 피해주시길 바랍니다.

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혹시 몰라서 식약청에서 발표한 비소에 대한

자료를 첨부합니다.

톳과 다시마와 관련한 식약청보도자료.hwp

0.27MB

 

제가 다시마환을 판매하면서도 솔직하게 적는 이유는

가급적 정확한 정보를 드리기위함입니다.

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다시마환이 필요하신 분들은

아래 링크를 클릭해주세요^^

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4599422276