한국 주산품인 땃두릅을

독활(獨活) 정품(正品)으로 사용‘바람직’

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독활은 대표적인 거풍습약(祛風濕藥)으로

한방의료기관에서의 활용도가 매우 높으며,

민간에서도 봄철에 어린 순은 산나물로,

성숙한 후의 뿌리는 민간한약재로 응용되어 왔다.

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오랫동안의 사용기록을 가지고 있으며,

기원 및 효능 차이에 있어 일부 논란이

제기되어지고있는 한약재이기도 하다.

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독활의 약용 부위는

뿌리로서 기원식물에 따라 채취시기가 다른데,

우리나라에서 다용되어지고 있는 땃두릅은

가을에 채취하며, 중국의 중치모당귀(重齒毛當歸)는

늦가을〜이른 봄에 채취하여 약한 불에 말려

반쯤 마른 후에 2〜3일 쌓아놓아 완전히 마르게 한다.

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1.독활류(獨活類)의 기원

오랫동안 사용되어왔던 대표적인 한약재임에도 불구하고

독활은 해당국가에 따라 기원식물을 달리하고 있다.

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우리나라(KP)를 비롯하여

일본(JP)과 북한(DKP)에서는

땃두릅(長白木)인 Aralia continentalis의 뿌리로

규정하고 있는 반면,

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중국(CP)과 대만(THP)에서는

중치모당귀Angelica pubescensf.biserrata의

뿌리를 말린 것을 기원으로 하고 있다.

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참고① :

봄철에 산나물로 애용되는 두릅은 3종류가 있는데,

한약재 독활인 땃두릅이 땅두릅이라는 이름으로,

산두릅Aralia elata이 참두릅이라는 이름으로,

엄나무Kalopanax pictus의 어린 순을 개두

릅이라하여유통되어지고있다.

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참고② :

독활은 크게

Angelica속, Heracleum속, Araria속이 있다.

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각각의 대표적인 종류로는

Angelica속-중치모당귀,

Heracleum속-牛尾獨活,

Araria속-땃두릅이 있다.

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이중 우리나라에서 기원으로 정하고 있는 땃두릅의 경우

일명 구안독활(九眼獨活)이라 부른 이유는

[본초강목]의“독활은 아주 큰 강활로서

귀신의 눈(鬼眼)과 같은 구(臼)가 있다”에서 연유된 것으로

땃두릅Aralia continentalis의 根莖 부위에도 일부

이러한 모습을 볼 수 있어, 九眼獨活이라 부르게 된 것이다.

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간혹 어수리 Heracleum mollellendorffii의

뿌리가 사용되어지고 있으나 이는 위품(僞品)으로

사용되어져서는 안된다.

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한약재로서의 상품(上品) 독활은,

땃두릅과 중치모당귀 모두 약간의 표현상의 차이는 있으나,

모두 뿌리가 크고 기름기가 많으며 향기가 진한것으로 규정하고 있다.

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2.약효상의 차이

우리나라에서 기원으로 정하고 있는

땃두릅과 중국기원품인 중치모당귀의 효력이 동일하다.

따라서 대한약전(KP)에서 규정하고 있으며,

우리나라에서 많이 자생 혹은 생산되는 땃두릅의 뿌리를

독활의 정품(正品)으로 사용하는 것이 바람직하다고 생각한다.

향후 2種에 대한 비교실험을 통한 입증이 수반되어야 할 것이다.

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1.자연상태의 구분

식물분류학적 관점에서 다음과 같은

분류검색표(discrimination key)를 제시한다.

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2.약재상태의 구분

독활류(獨活類)의 한약재상태의

분류검색표(discrimination key)는 제시하면 다음과 같다.

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전체적으로정리하면,

[1]독활은 땃두릅 Aralia continentalis 및

중치모당귀(重齒毛當歸) Angelica pubescens f. biserrata의 뿌리인 바,

2種간의 약효상의 차이가 없으므로, 우리나라의 경우

자생하고 집중 재배하고 있는 땃두릅을 사용하는 것이

바람직하다고 본다.

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[2]약재상태에서

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1)땃두릅 Aralia continentalis

①절단 전 : 根莖은 크고 길이 10〜15cm 지름 3〜5cm이고,

겉에 비교적 튼 원형의 凹窩가 있다. 약용 부위(뿌리)는

긴 圓柱形〜막대모양을 하고 길이 10〜30㎝, 지름 0.5〜2c㎜이다.

바깥 면은 灰白色〜灰褐色이며 세로주름과 잔뿌리의 자국이 있다.

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②절단후:外表皮는灰白色으로밝은편이고,

단면은섬유성으로 찢어진 틈이 있고,

褐色 油點이 있으며 形成層은 環狀이고,

엷은 황색의 髓가 있으며, 질은 가볍고 엉성하다.

이 약은 특이한 방향이 있고 맛은 처음에는 텁텁하고 약간 쓰다.

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2)중치모당귀(重齒毛當歸) Angelica pubescens f. biserrata

①절단 전 : 根莖이 짧다. 약용 부위(뿌리)는 圓柱形으로

아래 부분은 2〜3가지 혹은 여러 가지로 갈라졌고,

길이 10〜 30cm이다.

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根頭部는 부풀어 오른 圓錐狀으로 가로주름이

특히 윗부분에 많으며 지름이 1.5〜4cm이고,

頂端에는 줄기와 잎의 殘基가 남아 있거나 또는 오목 들어가 있다.

표면은 灰褐色 또는 紫褐色으로 세로주름이있고

융기된皮孔과 가는 뿌리의 흔적이 있다.

質은 비교적 단단하나 습기가 닿으면 부드러워진다.

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②절단 후 : 外表皮는 灰褐色 또는 紫褐色이고,

단면은 1개의 棕色環이 있고,

皮部는 灰白色으로 褐色의 油室이 흩어져 있으며,

木部는 灰黃色 또는 黃褐色이고, 형성층 고리는 갈색이다.

중심이 비어있기도 하다.

이 약은 특이한 방향이 있고 맛은 쓰고 매우며

약간 혀를 마비시킨다.

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출처: 한의신문,

한국한의학연구원 한약자원연구센터,

우석대 한의대 본초방제학교실

한의학 원전과 다른 한약재

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수입금지 품목,

비교할 수 있는 기반도 못 갖춰

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풋것이 그리워질 이른봄

상큼한 향내를 풍기며 상에 올라온 초록색 먹거리를

입에 넣으면 입안에서부터 생기가 살아나는 듯하다.

달래 냉이에 두릅까지 봄은 천지에 새 생명을 준다.

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전라북도 임실에서

전체 생산량의 70%를 차지하고 있는 두릅은

1999년에 280ha에서 1260톤을 재배해

9억5000만원의 농가소득을 올린 작물이다.

그러나 이 수치는 수입개방에 의해 많이 줄어든 것이다.

96년만해도 420ha에서 독활이 재배됐다고 통계가 나와 있다.

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이른봄에 싹을 먹는 것이 두릅이고,

뿌리는 한약재인 독활이란다.

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이것이 맞는 말일까?

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원전 따로, 규정 따로, 현실 따로

취재를 하며 가장 어려운 한약재 중 하나가 독활이다.

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한인진(韓茵陳)이나 토당귀(土當歸) 같은 것은

현재 유통되는 것과 한의학원전에서 규정하는 것이 다르고,

원전뿐만이 아니라 분석학적으로도 차이가 나기 때문에

문제를 지적하고 개선을 요구하기 쉽다.

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또 인삼이나 황기는

채취하는 시기, 재배 방식이 주요 취재거리가 된다.

오가피나 작약 길경의 경우는 거피문제부터

어느 정도 쉽게 접근 할 수 있다.

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그러나 독활은

"한의학 원전에서 기원으로 하는 식물과

현재 유통되는 것이 달라 문제가 있지 않느냐"는 지적 뿐

약재의 성미나 임상에서의 차이 등 무엇도 알려진 것이 없다.

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원전에서 말하는 독활과

유통되는 것이 다른 것은 우리나라만이 아니다.

중국도 공정서에 나와 있는 독활과 함께

우리나라에서 사용하는 것과 유사한 품종의

독활이 사용되고 있다.

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신농본초경(神農本草經)에 나와있는

독활(獨活)은 독요초(獨搖草)·독활(獨滑)·

장생초(長生草)·천독활(川獨活)·향독활(香獨活)·

대활(大活)·호강사자(護羌使者)·호황사자(護王使者)라는

이름으로도 불린다.

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중국은 약전에 독활을

"산형과 식물인 重齒毛當歸

(Angelica pubescens MAXIM. f. biserrata SHN

et YUAN)의 뿌리"라고 규정하고 있고.

약성은 "辛·苦, 溫"하다라고 규정하고 있다.

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그러나 우리나라 약전엔

"Aralia continentalis(오갈피과)의 뿌리"라고 규정하고 있다.

한국메디칼인덱스사에서 발행한 '한약규격집 주해'에는

우리나라 독활 역시 辛·苦하다고 나와 있고 微濕하다고 되어 있다.

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苦味 대신 甘味 느껴지는 독활

그러나 시중에 유통되는 독활 몇 개를

씹어 보면 쓴맛이 느껴지지 않는다.

오히려 단맛이 느껴진다.

미감이 둔해서 인지 아니면

산지에서 건조·절단 등 수치과정에서

기미(氣味)를 잃어버린 것인지….

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바람이 있을 때는 흔들리지 않지만

바람이 없으면 홀로 흔들린다 하여

독요초(獨搖草)라고도 하지만

독활이란 이름으로 쓰이는 약재의 종류가

너무나 많아 기원 식물에 대한 연구가

반드시 필요한 약재이다.

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근육이나 관절의 풍습(風濕)을 제거해

비증(痺證)을 제거하고 서근활락(舒筋活絡)하는 약물인 독활은

우리나라는 허준 선생 이전부터

땃두릅 혹은 땅두릅이라고 불리어 왔고,

현행 공정서에 표준약재로 수록돼 있다.

그리고 어수리 Heracleum moellendorffii도

독활로 유통되고 있다.

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중국 역시 우미독활이나

구안독활이 많이 유통되고 있고

약전에서 규정한 중치모당귀는

그리 많이 유통되고 있지 않은 것으로 전

해지고 있다.

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대구의 허담 원장은

"재배해 생산해야 하는 중치모당귀보다

야생에서 채취한 우미독활이나 구안독활이

가격이 더 싸 이를 사용하고 있는 것 같다"고 말했다.

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그러나 중국에서 많이 사용되는

중치모당귀와 같은 종인 川獨活(Angelica megaphlla) 역시

수급조절용 한약재로 분류돼 우리나라에 들어 올 수 없어

어떠한 차이가 있는지를 비교하기가 어려운 실정이다.

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빠른 시일 내에 이들 한약재가 우리에게 돌아와

현재 쓰이고 있는 독활과의 비교가 이루어져

고통받는 이를 위해 쓰여지길 바라는 마음이다.

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p.s: 현재는 독활이 수입금지품목에서 해제되면서

중치모당귀가 정식으로 수입. 유통되고 있습니다.

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이제민 기자

출처 : 민족의학신문(http://www.mjmedi.com)

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독활이란?

독활 Aralia continentalis Kitagawa (두릅나무과)의 뿌리이다.

독활은 크게 Angelica속, Heracleum속 및 Araria속이 기원식물로 알려져 있다.

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Angelica속은 CP에 수재된 중치모당귀(重齒毛當歸)로 대표되고,

Heracleum속은 우미독활(牛尾獨活)로 대표되며,

Araria속은 구안독활(九眼獨活)로 대표된다.

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이 중 국내에서 사용되는 국산독활은

「本草綱目」의 구안독활 다음에 수재된 식용토당귀 Aralia cordata Thunberg에 해당된다.

그러나 정품은 Angelica속에 속하는 중치모당귀(重齒毛當歸)로 보는 것이 지배적이다.

중국약전에는 중치모당귀를 수재하고 있다.

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맛은 맵고(辛), 쓰며(苦), 성질은 따뜻하다(溫)

작용장부는 신, 방광이다.(腎, 膀胱)

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약리작용

1. 진정, 최면, 진통작용

2. 심장과 혈관계통에 영향

3. 경련억제작용

4. 항균작용

5. 항궤양, 항종양 작용

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주치(主治)

1. 풍한표실증(風寒表實證)

감기(風寒, 皮膚實證) 감기치료. 코가 막힘

몸이 무거우면서 붓는 증상

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2. 거풍습(祛風濕)

하지마비, 감각이상

노동으로 인한 관절염, 염증에 관한 모든 질환

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3. 소비산종(消痺散腫)

환부가 마비되면서 부어있을때.

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4. 조습지양(燥濕止痒)

피부질환(두드러기, 가려움증)

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배합예

1. +강활(羌活): 관절통증

2. +상기생(桑寄生): 무릎과 발의 근력이 없으면서 힘이 없을 때

3. +세신(細辛): 두통

4. +방풍(防風): 일체의 풍증

5. +포공영(公英): 종양, 물혹

6. +지부자(地膚子): 피부가려움

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독활은 그 학명에 따라 종류가 약간 다릅니다.

분류를 해보자면

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독활은 크게 Angelica속, Heracleum속 및 Araria속이 기원식물로 알려져 있는데,

Angelica속은 중국약전에 수재된 중치모당귀(重齒毛當歸)로 대표되고,

Heracleum속은 우미독활(牛尾獨活)로 대표되며,

Araria속은 구안독활(九眼獨活)로 대표됩니다.

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이 중 국내생약규격집에 기술된 독활(Aralia continentalis Kitagawa)은

「本草綱目」의 구안독활 다음에 수재된

식용토당귀 Aralia cordata Thunberg에 해당합니다.

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그러나 정품은 Angelica속에 속하는

중치모당귀(重齒毛當歸)로 보는 것이 지배적이며

중국약전에는 중치모당귀를 독활의 기원식물로 기재하고 있습니다.

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중치모당귀가 국내에 자생하지 않다보니

대용품으로 찾은 땅두릅의 뿌리를 독활로 사용해왔던게

지금에 이르지 않았나 생각됩니다.

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땅두릅과 중치모당귀는 맛이 조금은 다릅니다.

땅두릅은 맛이 쓴맛이 강한반면

중치모당귀는 맛이 쓰면서 매운맛을 냅니다.

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독활을 관절에 자주 사용되는데,

관절의 염증을 매운맛을 통해 밖으로 뿜어주기에

실제 기원식물은 중치모당귀로 보는게 맞다고 생각됩니다.