​

​

지방간이 있다고 하는 분들은 구기자를 드십시오.

구기자가 지방간 분해에 효력이 높습니다.

​

구기자 얘기가 나왔으니까 좀 자세히 말씀을 드리지요.

구기자는 지방간도 분해를 하지만,

노인성으로 인해서 시력이 급격히 떨어지는 사람에게 쓰면

굉장히 좋은 효력이 나타납니다.

​

이 증세에는 간도 먹고 여러 가지 요법이 많이 있는데,

그런 것보다 구기자를 쓰는 것이 제일 좋습니다.

​

구기자를 한 번에 12g 내지 15g씩 달여서 드십시오.

한 번 달이고 내버리지 말고 재탕을 하세요.

재탕을 하면 다시 물이 우러나서 또 먹을 수 있습니다.

​

그리고 구기자는 장수와 직결되는 것이기 때문에

노화를 방지하는데 대단히 좋습니다.

구기자를 열심히 먹으면 시력도 보호하고

면역이 생겨서 장수하는데 크게 보탬이 될 겁니다.

​

​

​

만일 땅이 있으면 구기자나무를 직접 키워보시죠.

구기자나무는 씨를 심는 게 아니라 나무 가지를 꺾어다가

꽂아만 놔도 자라기 때문에 재배하는데 좋습니다.

그리고 우리나라 어느 곳에서도 다 잘 자랍니다.

​

구기자 얘기가 나왔으니까 말인데,

이번에 여러분들이 남도를 한바퀴 돌아 오셨다는데,

진도에 가면 홍주라고 하는 술이 있습니다.

그곳의 구기자가 그렇게 좋습니다.

진도 구기자는 청양 구기자보다 조금 더 비쌀 거예요.

​

​

​

구기자와 계피를 3:1의 비율로 끓이면 그 차 맛이 기가 막힙니다.

색깔도 좋고 차 맛도 계피의 매운 맛처럼 향이 돌면서 굉장히 좋습니다.

그래서 쑥과 함께 간을 보호하는데 굉장히 도움이 됩니다.

​

간 나쁜 사람이 한약 먹으면 더 간이 나빠진다고 하는데

그런 것은 돌파리들이 처방을 했기 때문에 간이 나빠지는 것입니다.

면허를 갖고 있는 사람은 그렇지 않습니다.

우리나라에는 면허 있는 사람보다 면허 없는 사람들이 더 많아요.

돌파리들이 병세를 악화시켜 놓으면,

모두 한의사가 한 것 같이 생각들을 하십니다.

​

간의 독성에 대해 얘기하면,

한약보다 양약이 훨씬 더 독성이 많습니다.

양약은 독성이 강해서 함부로 쓸 수가 없는 것이죠.

열이 많은 사람은 쓰면 안되죠.

혈압이 더 올라가게 됩니다.

국내 구기자는 크게 종류가 청양과 진도산으로 나뉩니다.

사진상으로보니 정말 좋은녀석들만 골라서 찍은거 같네요 --;;

진도산은 색이 밝고 타원형을 이루는데 비해서

청양산은 색이 밝기가 진도산에 비해서 떨어지면서

좀 둥근형태를 띕니다.

국산 구기자는 소비량이 상당한 편입니다.

하지만 취약한게 바로 전의 포스팅에서 설명드렸던 탄저병입니다.

탄저병이 한번 퍼지게 되면 구기자 열매가 모두 검게 썩어 버리기 때문에

이걸 방지하기 위해 비가 온 후에 농약을 어마어마하게 치던 예전과는 달리

지금은 구기자 나무를 일렬로 쭉 심은후 그 위에

비닐하우스를 우산처럼 설치해서

비가 오면 비닐하우스를 내려서 탄저병을 예방하는

비가림농법을 사용하는 농가가 많아졌습니다.

이건 청양의 경우구요.

진도는 해풍의 영향으로 구기자나무의 크기가 작은 대신

병충해에는 강한  특성이 있어 농약의 살포횟수가 청양보다 적지만

진도 구기자를 인정해주는 것은 지금은 무농약과 유기농으로

구기자재배방법을 개발했기에 더욱 인지도가 상승하지 않았나 합니다.

그럼 시장에서는?

그런거 안따집니다. --;

오로지 가격입니다. 품질대비 가격~~

개인적으로 친환경 농법을 하는 농민들의 구기자는

비싸더라도 샀으면 하는 바램이지만

아무래도 약초의 소비층이 현재는

나이드신 노인분들이라~~ 가격에 너무 민감해하셔서ㅠㅠ

하루빨리 이런 인식이 개선됐으면 합니다.

​

​

중국산 구기자는 여러가지 종류가 있지만

영하구기자가 가장 유명합니다.

영하지방은 구기자의 특산지이죠.

(중국에서는 특산지를 도지라고 부르고

이 도지에서 나는 약재를 도지약재라고 부릅니다.)

국산과의 가장 큰 차이점은

크기가 조금 더 큰편이고 맛이 매우 단게 특징입니다.

사실 국산은 단맛이 적고 매운맛이 약간 느껴지는데 비해서

중국산 영하구기자는 단맛이 강해요~~

색도 다르지요. 사진을 보시면 확실히 구분이 되시지요?

파스텔톤입니다. ~~

​

구기자는 실제로 사용해보면

중국산이 월등히 좋습니다.

현재 수입이 되고 있는 영하구기자의 품질은

상.중.하로 나눈다면 중간정도 입니다.

만약 최상품을 수입하면 어떻게 될까요?

국내 구기자재배 농가는 초토화 되는겁니다. --;;

신토불이가 마냥 좋은건 아니죠~~

구기자는 숙지황과 마찬가지로 몸의 진액을 보충하는 역할을 합니다.

진액을 보충한다는 의미는

몸에서 에너지로 바로 사용할수 있는걸 넣어준다는 건데

그렇기 위해서는 단맛이 필수인겁니다.

왜~~피곤할테 단맛이 땡기는거와 마찬가지이죠

이런 관점에서 보면 국산 구기자는 상대가 안되는 겁니다.

앞서 숙지황은 설사를 유발할수 있다고 말씀드렸죠?

전 개인적으로 숙지황 대신 구기자를 추천드리는데

이게 근거가 있는겁니다.

한의학에서는 간신동원(肝腎同原)

즉 간과 콩팥은 뿌리가 같다고 봅니다.

그렇기 때문에 구기자-구기자는 주로 간에 작용합니다.-를 사용할수 있는겁니다.

그리고 설사도 없구요.

독성도 부작용도 없습니다.

이만한 약재를 찾기는 힘들다고 봅니다.

그러니 좋은 약 찾지 마시고

구기자 꾸준하게 드셔보시기 바랍니다.^^

1. 육성 경위

내병충, 양질, 대과 다수성 품종 육성을 목표로

1997년 대과 다수성 계통인 CL31-63을 모본에 조숙이며

대과 다수성 계통인 CL42-73을 부본으로 하절기에 인공교배하여

교배번호를 CL63으로 부여하였다.

​

1998년 F1특성을 조사, 중생종이며 대과종인

CL63- 202 개체를 영양체로 선발하여 1999년 생산력검정 예비시험을

1999~2000년 생산력검정 본시험을 실시하였으며

생산력 검정 결과 우수성이 인정되어 청양 5호로 계통명을 부여하여

​

2001~2004년까지 4개년간 청양, 예산, 진도의 3개 지역에서

지역적응시험 결과 중생종이며, 대과, 다수성으로 인정되어

2004년 12월 농촌진흥청 직무육성 신품종 선정위원회에서

신품종 구기자 ‘청운’으로 명명되었다.

​

2. 주요특성

​

​

가. 고유특성

고유의 특성의 잎은 연녹색이고 타원형이며 크기는 중대,

줄기는 가시가 있으며 열매 모양은 장타원형이다.

​

<표 1> 고유특성

​

​

나. 가변특성

가변특성의 개화기는 7월 1일로 대비품종보다 늦은 중생종 이고

경장은 120㎝ 엽면적은 22.2㎠/개이다.

주당 착과수는 497개로 대비품종 보다 많으며 100과중은 23.2g으로 1.6배가 무거운 대과이다.

​

<표 2> 개화기 및 열매의 특성

​

​

다. 병해충 저항성

병해충 저항성 중 탄저병 이병과율은 무방제 61.7%,

인공접종 시 57.8%로 대품종인 청양재래에 비하여 16.0~23.3%가 적었으며

흰가루병 병반면적율은 7.2%로 대비품종 보다는 강한 편이나

흰가루병에 대하여는 약한 편이다.

​

혹응애 피해엽율 21.2%로 청양재래(72.5%) 보다 강한 편이고

엽당 충령수도 2.9개로 청양재래 보다 5.7개가 적었다.

​

<표 3> 병해충 저항성

​

​

라. 품질

구기자의 유효성분인 Betaine 함량은 열매 8.55㎎/g로

대비품종 청양재래(8.27㎎/g) 보다 약간 많았으며

엽에서는 23.07㎎/g으로 4.27㎎/g이 많은 편이었으며

엽의 Rutine 함량은 20.89 ㎎/100g로 대비품종인 청양재래(16.23㎎/g) 많았다.

​

<표 4> 열매와 엽의 유효성분

​

​

마. 수량성

​

​

1) 생산력 검정

1999년～2001년까지 3개년간 실시한 생산력검정 시험중

생산력검정 예비선발시험에서 청운이 279㎏/10a, 본 시험에서 212㎏/10a

평균 246㎏/10a 으로 대비품종인 청양재래(154㎏/10a) 보다 60% 증수를 나타내었다.

​

<표 5> 생산력검정

​

​

​

​

2) 지역적응시험

지역별 수량성은 신품종 청운이 2001년~2004년 4개년간 시험한 결과

청양, 보령, 예산, 진도에서 대비품종인 청양재래 보다 수량성이 높았으며

2004년 청양에서는 수량성이 저조하였는데 이는 개화기 강우로 인하여

결실이 저조하여 수량성이 낮았으며 진도는 후기 기상이 양호하여

수량성이 높은 것으로 사료된다.

​

<표 6> 연도 및 지역별 수량성

​

연도별 수량성은 대비품종인 청양재래에 비하여

신품종 청운이 2001년 33%, 2002년 82%, 2003년 37%, 2004년 44% 증수되었으며

4개년간 평균은 165㎏/10a으로 청양재래(112㎏/10a)보다 47%가 증수되었다.

​

<표 7> 연도별 수량성

CV(%)----------------------------------------------- 10.5

LSD(1%)--------------------------------------------- 64.6

​

​

​

3. 적응지역

구기자는 내한성이 강하고 재배지역 범위가 넓은 작물로

배수가 잘되고 통풍과 햇빛 쪼임이 좋은 지역으로 충남, 전남이다.

​

​

​

4. 재배상 유의점

가. 자가 불화합성이 강한 작물로 필히 수분수를 식재하여 주어야 한다.

수분수로는 개화기가 비슷하고 친화성이 좋은 장명을 주품종 2열에

수분수 1열이나 주품종 2주에 수분수 1주를 식재하는 것이 좋다.

​

나. 대과종으로 비가 온 후 열과가 우려됨으로 적기에 수확하여야 좋다.

​

다. 탄저병과 혹응애는 청양재래보다 강한 편이나 예방위주로 방제하여야 한다.

​

​

​

품종육성기관

청양구기자시험장

1. 육성 경위

청대 구기자는 충남농업기술원 청양구기자시험장에서

내병충, 양질, 대과다수성 신품종 육성을 목표로 1995년도 하계에

대과종인 청양재래5(S) 60Co 6KR을 모본으로 내병충성이며 다수성인

청양(청양1호)을 부본으로 인공교배하여 교배번호 CL35로 부여 하였다.

​

1996년도 포장에서 F1을 양성 특성조사후 우량개체를 선발하여

생산력검정 예비선발시험 1년, 생산력검정 본시험 2개년을 실시 하였다.

​

지역적응성검정 시험은 1998~2000년 까지 3개년간 실시하였으며

그결과 중만생종이며 탄저병에 저항성이 있고 혹응애에 강하며 대과 다수성이 인정되어

2000년 12월 주요 농작물 종자 협의회에서 구기자 신품종으로 결정 『청대』라 명명하였다.

2. 주요특성

​

가.고유특성

잎은 연녹색이고 타원형으로 큰 편이다. 수형은 반직립, 줄기에 가시가 있으며 열매모양은 난형이다.

​

<표 1> 고유특성

​

​

나. 가변특성

개화기는 7월5일로 대비품종보다 늦은 중만생종이며

경장은 118cm, 엽면적은 17.8㎠/개로 청양재래 보다 큰편이다.

1주당 착과수는 989개로 대비품종보다 많으며 과장과 과경도

청양재래 보다 크고 100과중은 22.3kg으로 1.5배가 무거운 대과종이다.

​

<표 2> 가변특성

​

​

다. 병해충 저항성

탄저병 저항성 검정은 무방제 및 인공접종을 실시하여 조사 한 결과

청대는 대비품종에 비하여 무방제 42.4%, 인공접종시 23.6%의 이병과율이 적었으며 흰가루병은 약하다.

혹응애 피해엽율은 14%, 엽당 충령수는 2.1개로 청양재래 보다 강하다.

​

<표 3> 병해충 저항성

​

​

라. 품질

Betaine 함량은 대비품종 보다 열매는 적었으나 엽에서는 약간 많았으며

엽의 Rutine 함량은 7.24mg/100g으로 청양재래에 비하여 많았다.

​

<표 4> 품질 특성

​

​

마. 수량성

생산력검정시험 결과 예비선발시험은 42%, 본시험은 66%가 청양재래보다 증수되었으며

생산력 검정 평균 수량은 261kg/10a으로 대비품종에 비하여 51%가 증수되었다.

​

<표 5> 생산력검정시험

​

지역적응시험 결과 신품종 수량성은 ’98년 187kg/10a, '99년 230kg/10a,

2000년 229kg/10a으로 3개년 평균 215kg/10a으로 대비품종 보다 55%가 증수되었다.

​

<표 6> 지역별 수량성

​

<표 7> 연도별 수량성

​

​

3. 적응지역

열매생산시 중남부 이남 지방이 유리하므로 적응지역은 충남 과 전남이다.

​

​

4. 재배상 유의점

자가불화합성이 강한편임으로 수분수(청양)를 필히 혼식재배 하여야하며

열매가 대과종으로 강우시 열과가 우려됨으로 적기수확하여야하고

탄저병 및 혹응애는 대비품종보다 강한편이나 병해충 발생시 적기 방제가 필요하다.

​

​

품종육성 담당자 및 연락처

충남농업기술원 청양구기자시험장 (TEL : 041-943-1117)

1. 육성경위

신품종 구기자 청양은 충남농업기술원 청양구기자시험장에서

병해충이 강하고 양질이며 다수성인 품종을 육성할 목표로

1992년 유성 2호의 삽수에 60Co 3KR를 처리하여 특성을 조사한 후 우량개체를 선발하였다.

​

우량개체에 대한 생산력검정예비시험을 1994년도 실시한 결과 특성이 우수하여

1995～1996년까지 생산력검정 본시험을 실시함과 동시에 청양1호의 계통명을 부여하고

구기자 주산지인 충남 청양과 전남 진도에서 1995～1997년까지

3개년간 지역적응시험을 실시하였다.

​

시험결과 병해충이 강하고 수량성이 양호하여

1997년 12월 주요 농작물 종자 협의회에

구기자 신품종으로 결정됨과 동시에 “청양”으로 명명되었다.

2. 주요특성

​

가. 고유특성

잎은 연녹색의 타원형이며 나무의 형태는 반직립형이고 청양재래보다 분지가 많이 발생되는 다분지성이다.

줄기에는 가시가 있으며 열매 모양은 난형이고 나무의 줄기 굵기는 굵은 편이다.

​

<표 1> 고유의 특성

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나. 가변특성

개화기는 청양재래보다 늦은 중만생종이며 경장은 127cm로 청양재래보다 15cm 크다.

1주당 열매 착과수는 1,265개로 청양재래보다 363개가 많으며,

열매의 길이는 13.6mm,굵기는 8.7mm이며 건과 100과중은 12.6g으로 청양재래보다 약간 무겁다.

잎의 길이는7.3mm, 폭은 2.8mm로 비교적 큰편이다.

​

<표 2> 가변특성

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​

다. 병해충 저항성

무방제 상태의 병해충 조사 결과 열매의 탄저병 이병과율은 신

품종 청양이 청양재래(43.5%)보다 28.9%가 강한 14.6%였으며

잎의 혹응애 피해엽율은 청양재래가 71.3%인데 신품종 청양은 4.7%로 66.6%가 강하다.

​

<표 3> 병해충 저항성

​

​

라. 품질

구기자의 유효성분인 Betaine함량은 열매는 청양재래보다 적으며 잎은 36.6mg/g으로 많다.

또한 열매의 총불포화 지방산은 83.95%로 청양재래와 비슷하나

지골피의 조사포닌 함량은 1.8%로 청양재래보다 많다.

​

<표 4> 품질특성

​

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마 수량성

생산력검정시험 결과 열매의 수량성은 ’95년도 412kg/10a로 청양재래(261kg/10a)보다 58%가

’96년도는 21%가 중수되었으며 ‘95～’96년 평균 열매 수량이 청양은 357kg/10a으로

청양재래225kg/10a에 비하여 40%가 중수되었다.

​

<표 5> 생산력검정 시험

​

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지역적응시험을 구기자 주산지인 충남 청양과 전남 진도에서 3개년간 실시한 결과

충남 청양지방에서 247kg/10a으로 청양재래보다 36%가 중수되었으며

전남 진도에서는 청양이 325kg/10a으로 195%가 중수되었다.

2개지역 평균 수량은 청양 286kg/10a으로 대비품종인 청양재래(227kg/10a)보다 26% 중수되었다.

​

<표 6> 지역적응시험

​

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3 적응지역

열매 생산은 중남부 이남지방이 유리하므로 적응지역은 충남과 전남이다.

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4. 재배상 유의점

자가불화합성이 강하므로 수분수(청대)를 필히 혼식재배하며,

다분지성이므로 재식거리를 충분히 확보하고 초기 적심을 짧게 하는 것이 좋다.

탄저병은 중정도, 혹응애는 강한 편이나 병해충 발생시 적기 방제하여야 하며,

질소비료 과용시 병해충 발생과 과번무로 균형시비 및 후기 추비시용이바람직하고,

생육이 왕성하므로 비가림재배는 피해야한다..

​

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품종육성 담당자 및 연락처

충남농업기술원 청양구기자시험장 (TEL :041-943-1117)