우리나라 자생약초와 효능 - 생강

[생강]

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생강의 매운맛이라든지 향기가 나는 것은

이미 많이 알려져서 약물로도 많이 쓰이고 있습니다.

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생강을 매번 갈아서 차로 마시기가 불편해서

시중에 나와있는 생강차가 많이 팔리고 있습니다만,

그것은 먹기에는 좋을지 모르지만 약효가 좀 떨어진다고 봐야 됩니다.

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그냥 집에서 생강 말린 것을 '건강'이라고 합니다.

이 건강은 생강보다 매운맛이 훨씬 강한데,

이 매운맛이 우리 인체 내에 들어가서 혈관을 확장시키면서

혈액순환을 좋게 하는 작용을 합니다.

 

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고추․생강․후추 등은 매운맛이 있는데,

이것을 열(熱)하다고 하고 더운약에 속합니다.

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더운약은 몸 안에 들어가서 혈액순환을 증가시켜주는데,

특별히 이 매운맛이 혈관확장 작용을 하여 혈액순환을 굉장히 빠르게 해줍니다.

생강을 들어보셔서 다 아시겠지만, 먹으면 향기가 있습니다.

그런데 건강은 생강보다 향기가 덜하지만

매운맛이 훨씬 강해서 혈액순환을 시키는데 굉장히 좋습니다.

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혈압이 낮은 사람에게 건강과 대추를 장기 복용하면 효과가 높습니다.

계피도 냄새가 아주 좋고 열대지방에서 생산되지만,

음․양으로 분류했을 때 열성약에 속합니다.

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이 두 가지를 분말로 만들어 가지고

오래 끓일 필요 없이 10분 정도만 넣었다가 차로 드시면 됩니다.

혈압이 낮은 사람들은 혈압이 70~100이 된다든지,

또는 혈압이 80~120이면 정상인데 늘 재보면 80에서 120이지만 굉

장히 추위를 많이 느끼고 찬 것을 못 먹는 그런 사람들이 있고,

그리고 또 더 낮은 사람도 있습니다.

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대개 60~120밖에 안 되는 사람들도 있는데

이런 사람들은 지금도 추워서 다닐 수 없다고 그럽니다.

심하면 여름에도 내의를 입고 다니는 사람이 있습니다.

여름에 수박을 먹으면 설사를 한다든지, 아이스크림을 먹으면 설사를 한다든지, 그

런 분들에게는 계피와 건강을 분말로 내어서 한 6개월 동안 장복을 시키니까

저혈압 환자도 혈압이 올랐습니다.

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또 아침에 추워서 기동을 못하고, 더 심하면 배가 차 가지고 배에 가스가 차서

소화력도 떨어지는 그런 분이나 아랫배가 차서 설사를 하는 그런 사람들은

이걸 장기 복용하시면 아주 없어집니다.

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이것은 보통 민간 약으로 쓰는 것인데 효과가 대단히 좋습니다.

저에게 환자가 왔는데, "경동시장에 가서 건강과 계피를 사다 드십시오!" 이렇게 말은 못하고,

약은 약대로 주면서 경동시장에 가서 사다 드시라고 그렇죠.

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계피와 건강(말린 생강)두 가지를 합한 이것은

단순히 저혈압이 있으신 분만 먹는 것이 아니라,

겨울에 한기를 느끼거나 추위를 많이 타는 그런 분들이 드시면 더 이상 좋은 차가 없습니다.

거기다 설탕이나 꿀을 넣고 드시면 더 좋고 임상효과도 두드러지게 높아집니다.

 

그런데 생강은

우리나라가 원산지가 아니라 아열대 지방에 자생하던 것이데,

우리나라에 가져다 심은 것입니다.

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우리나라에는 서산지방,

요즘에는 전주 이런 곳에서 재배를 하고 있습니다만

수입되는 게 사실은 더 좋습니다.

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원산지 쪽에서 수입된 것이 조직도 치밀하고 크고 매운맛도 훨씬 더 강합니다.

수입이나 국산 가리지 말고 국산이 더 좋다고 생각하지 않으셔도 됩니다.

품질 좋은 것만 선택해서 사시면 됩니다.

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p.s: 이 부분은 저와 생각이 다르네요^^;

저는 개인적으로는 국산 생강이나 국산 건강이 낫다고 보여집니다.

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계피는 씹어서 매운맛이 굉장히 강한 것을 사십시오.

인도네시아 쪽에서 수입된 계피는 한참 씹어야

매운맛이 약간 날까 말까 한 것이 있습니다.

그것은 약효도 아주 떨어지는 겁니다.

아주 매운걸 사야 됩니다.

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출처: 안덕균교수의 우리나라 자생약초와 효능

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