‘대’라고 약칭하기도 하며 한자어로는 죽(竹)이라고 합니다.

대나무류는 전세계에 12속 500여 종이 있으며,

우리나라에는 해장죽속·왕대속·이대속·조릿대속의

4속 14종류가 있는것으로 알려져있습니다.

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대나무는 다양한 형태로 사용되는데

잎은 죽엽, 대나무 기름은 죽력,

대나무의 중간껍질은 죽여라고 하며

모두 성질이 서늘하거나 찬 특징을 보입니다.

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우리나라의 대나무 공예품은 대부분 담양에서 생산되지만

워낙에 수요가 많기에 상당부분을 수입에 의존하고 있습니다.

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국내에서는 왕대와 솜대, 그리고 맹종죽이 가장

많이 재배되고 있지만, 대나무잎의 경우 이 대나무들의

잎을 채취하는게 아니라, 일명 시릿대라 불리는

해안가에 자라는 키가작은 대나무를 채취해 한꺼번에

썰어서 죽엽이라는 이름으로 유통이 되고 있습니다.

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왕대의 경우는 매우 높게 자라는 특성을 보이기에

잎을 채취하기위해 왕대를 자르기에는 수익성이나

효율면에서 낮기 때문에 시릿대를 채취하는게

아닌가 싶습니다.

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금림식품에서는 국내산 시릿대의 잎을

죽엽으로 판매하고 있습니다.

죽엽이 필요하신 분들은 아래링크를 클릭해주세요.

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오늘은 조릿대를 소개해드릴까합니다.

약재이름은 담죽엽입니다.

사실 일반 대나무잎과 조릿대는 구별이 어렵습니다.

물론 잎에 줄무늬가 잎 주위의 색이 다르긴 하지만

굳이 일반 대나무 잎과 조릿대를 구별하는 건

개인적으로 의미가 없다고 보여집니다.

어차피 조릿대나 일반 대나무잎은

사람으로 치면 촌수가 가깝고

효능또한 거의 비슷하기 때문입니다.

조릿대는 약재이름을 담죽엽

대나무잎의 약재이름은 죽엽

여기서 담(淡)이라는 의미는 아마도

일반 대나무잎에 비해서 색이 연해서 붙여지지

않았나 생각되네요

죽엽은 서늘한 약초입니다.

그래서 열을 끄는 역활을 많이 하는데

폐나 기관지 염증으로 인한 기침 가래와

가슴이 답답해서 미칠것 같은 증상(화병)

그리고 임산부들의 입덧이 매우 심한경우에

한시적으로 사용을 합니다.

죽엽은 잎이다 보니.. 끓이기 보다는

우려서 드시는 걸 추천드립니다.

다만 녹차처럼 우리는게 아니라

뜨거운 물에 잎을 넣고 20분정도 우린후에

잎을 버리고 그 물을 드시는걸 권해드립니다.

성질이 서늘해서 차게드시면 설사 혹은 복통이 일어날수 있으니

손발 혹은 아랫배가 차거나

추위를 타시는 분들에게는 권해드리지 않습니다.^^

조릿대는 색이 선명하고 잡질이나 이물질이 묻지 않았으며

건조가 잘 된게 좋은 죽엽입니다.

즉 오래 사용하는 약초는 아닌겁니다.

맛은 맵고 달며, 담담한 맛이 있고(辛, 甘, 淡), 성질은 차갑습니다.(寒)

작용 장부는 심,폐,담,위(心, 肺, 膽, 胃)입니다.

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주치(主治)

1. 청열제번(淸熱除煩): 심장에 들어가서 울증을 제거

*고열이나 병이 낫고 난 후 남은 미열과 갈증

*가슴이 답답하면서 열이 위치로 치받아 오를 때

*스트레스로 인한 혓바늘이 생길 때

*편도선염

*눈충혈과 혈압이 올라감

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2. 생진이뇨(生津利尿)

*당뇨로 인한 갈증

*열로 인해서 소변이 잘 나오지 않고 뜨거운 느낌이 있을 때

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3. 화담지해(化痰止咳): 기침과 가래

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4. 강역지구(降逆止嘔): 위 또는 심장의 열로 인해 속이 미식거리거나 구토가 날 때

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용량

6-12g

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배합예

1. +하경(荷梗-연잎줄기): 淸心

2. +생석고(生石膏): 폐열(肺熱)로 인한 기침

3. +죽여(竹茹):심중번열(心中煩熱)-가슴속이 뜨거우면서 열이 나는 느낌이 들때

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처방예시

죽엽석고탕(竹葉石膏湯)

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p.s: 1.죽엽은 대나무잎으로 통칭하지만 실제로 유통되는 죽엽은

그 종류가 매우 다양합니다. 예를 들어보자면

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왕대속: 왕대(참대), 오죽(검정대, 흑죽), 분죽(분검정대, 솜대), 죽순대(죽신대, 맹종죽)

해장죽속: 문주조릿대, 해장죽이 있으며,

조릿대속: 조릿대, 갓대, 고려조릿대(신의대, 신이대), 이대, 자주이대, 섬조릿대(섬대), 제주조릿대(탐나산죽)

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하지만 이 중에서 죽엽으로 유통되는 것은

해안가에서 자라는 신의대로 추정됩니다.

이걸 약초꾼들은 시릿대라고 부릅니다.

대나무 자체가 얇아 자르기 쉽기 때문에 선호합니다.

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죽여(대나무 속껍질)의 경우는 담양에서

대나무공예품을 만드는 과정에서 나오는 껍질을 모아서

국산 죽여로 유통됩니다.

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속껍질을 채취하면 색이 아이보리색을 띄는데 반해서

겉껍질은 푸른색을 띄어 이 두가지 색이 섞여 있습니다.

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2.​죽엽은 만성간염에 효과를 보인게 보고되어 있습니다.

만성(慢性) 간염(肝炎) 환자 48예를 대상으로 하였는데

남자 24예, 여자 24예이며 나이는 31∼40세가 24예,

41∼50세가 6예, 51세 이상이 18예였다.

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발병기간을 보면 1∼3년이 20예, 4년 이상이 28예였다.

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[치료방법]여름철에 채취하여 말린 산죽(山竹)의 줄기와 잎을

3∼5㎝ 길이로 썰어 물을 붓고 24시간 동안 달여 거르고(1액)

찌꺼기에 물을 붓고 다시 달여 2액을 낸다.

이것을 합치고 졸여서 1 : 1의 달인 약을 만든다.

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이 약을 1번에 2㎖씩 하루 3번 식사 30분 전에 먹이는 방법으로

2개월 동안 쓰는 것을 1치료주기로 한다.

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[치료결과]산죽(山竹) 달인 약을 쓴 후 대체로 3∼5일부터

이뇨효과(利尿效果)가 나타나고 뒤따라 소화기증상(消化器症狀)과

간부위(肝部位) 통증(痛症), 출혈(出血)이 없어지거나 좋아졌다.(유효율 87.5%)