산수유는 층층나무과에 속한 납엽교목인

산수유의 나무의 열매입니다.

​

국내에서는 전남 구례와, 경기 이천, 경북 의성과 봉화에서

생산되고 있지만, 유명한 산지는 구례와 의성입니다.

하지만 품질은 구례산을 가장 알아주는데

​

구례의 경우 산수유의 수확시기를 제 때 채취하는데 비해서

의성의 경우는 기후의 차이가 있어서 그런지

구례에 비해서 채취시기는 늦는 경향을 보입니다.

아마도 이런 게 품질에 영향을 주지 않나 생각됩니다.

​

품질관리면서는 단연 구례가 앞서는데

산수유의 품질을 대략 6단계로 나눠서

구분하고 있기에 아무래도 구례산 산수유가

좋은평가를 받고 있다고 생각됩니다.

​

산수유는 신맛이 강하기 때문에

진하게 달여드시기 보다는

연하게 끓여서 구기자와 같이 드시길

권해드리고 있습니다.

​

금림식품에서는

전남 구례산 산수유를 판매하고 있습니다.

산수유가 필요하신 분은 아래링크를 클릭해주세요.

​

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4558171490

남자에게 정말 좋은데~~

설명할 방법이 없네~~

이웃님들 다들 아시죠?

오늘은 이 산수유에 대해서

한번 이야기를 풀어볼까 합니다.

산수유가 가장 유명한곳은 전남 구례입니다.

그 다음이 경북 의성

그리고 경북 봉화 나머지가 경기도 이천과

그외 지역에서 나고 있습니다.

전남 구례에서 생산된 산수유는

열매의 과육이 많고 색이 밝아

국내에서는 최고의 품질로 칩니다.

의성같은 경우는 강을 따라

언제 심어졌을지 모르는 산수유 나무가

강가를 따라서 양쪽에 심어져 있는데요.

의성은 산수유 뿐 아니라 마늘로 더욱 유명하고

산수유를 따야 할 시기엔 농번기와 겹치기 때문에

아무래도 구례보다는 늦게 수확하여

산수유의 품질이 떨어지게 됩니다.

산수유는 씨를 빼고 과육만을 약용부위로 사용합니다.

지금이야 기계로 씨앗을 뺐지만,

예전에는 일일이 손이나 입으로 씨를 뺏었습니다.

산수유는 한방에서 신장에 영향을 미치는 약재입니다.

한방에서 보는 신장(콩팥)은

크게 두가지 기능을 가지고 있는데요

하나는 생식과 몸의 열을 내는 기능

두번째는 몸의 수분대사 조절 기능입니다.

그래서 신장이 두개라고 보고

신장이식을 좋게 보지는 않습니다.

한쪽 신장이 없으면 두 가지 기능중

하나가 약해지기 때문입니다.

산수유는 신맛이 강하기 때문에

신맛을 싫어 하시는 분들은 대추하고 같이 드시면

신맛을 중화시켜 알맞게 드실수 있습니다.

산수유의 효능은

혈압이 낮거나 어지러움증이 있는 분들에게 잘 맞구요.

그 외에 남자들의 소변를 자주 보지만 시원하지 않은 잔뇨감

그리고 허리와 무릎이 저리고 시린 증상에 사용합니다.

산수유를 구입하실때는

산지는 구례인걸 확인하시고

과육이 많고 색이 밝으면서

신맛이 강한 산수유를 사시는게

현명하게 구입하시는 방법입니다.

​

그리고 산수유를 드실때는

아무래도 농약성분이 남아있는

경우가 있으므로 반드시 물에 씻은후에

적당량을 넣으셔서 끓여 드시는게 안전합니다.​

p.s적당량이란 이웃님들의

입맛에 맞는 농도를 말씀드리는 겁니다.

이 맛이란게 워낙에 주관적이라서

정확히 몇 g을 먹어야 한다고 말씀리긴 어렵지만,

물 3리터에 대략 15g정도면 될것으로 생각됩니다.

긴글 읽어 주셔서 감사드립니다.(__)

남자한테 정말 좋은데~

설명할 방법이 없네

이 멘트로 유명해지면서

가격이 폭등했던 약초

산수유 입니다.

산수유의 생산지는

전남의 구례, 경북 의성,

경기 이천, 경북 봉화에서 생산되는데,

품질은 구례산이 가장 좋습니다.

의성은 약재 보다는 마늘에 집중하기에

산수유 채취는 부업의 개념으로 생각하며,

경기도 이천과, 경북 봉화는 산수유가 자생하긴 하지만

양이 워낙에 적어서 품질을 논하기는 무리가 있습니다.

반면 구례는 주요 작물이 산수유이기 때문에

품질관리에 많은 노력을 들이는 동시에

농협에서 전량 수매한 후 등급에 따라

품질을 매기기 때문에 구례산이 좋을 수 밖에 없지요.

산수유의 효능효과는 첫 멘트로

충분하다고 생각이 됩니다.^^

금림식품에서 판매하는 산수유환은

구례산 산수유(70%)에 야관문과, 마(산약),

복분자딸기, 사상자, 산사열매(각 6%)를 배합한

약초환입니다.

산수유환이 필요하신 분은

아래링크를 클릭해주세요.

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4599659523