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황금은 속썩은풀이라 이름붙여진 식물의

뿌리를 지칭하는데, 이 식물은 3년이 넘어가면서

뿌리속이 썩어 안에 비어있는 구멍이 생기기 때문입니다.

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시장에 유통되는 황금은 년근수에 따라

3년 이상이 되어 뿌리 속이 비어있는 고금과

3년생 미만으로 뿌리 속이 차있는 자금으로 나눕니다.

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이 둘은 옛 기록에 따르면

쓰이는 용도 자체가 다르지만,

어느순간 황금은 3년근을 사용해야 한다는

관례(?)같은게 생기더니~ 3년근을 주로

사용하는 경향이 있습니다.

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3년생 고금은 주로 편으로 엇썰어 유통이 되고

1년생 자금은 직각으로 썰은 제품이 유통되고 있습니다.

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일본의 경우는 년근수 보다는

황금이 가진 [바이칼린]이라는 성분의 함량을 보고

좋은 황금을 판단하고 있는 반면

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국내에서는 년근수에 따라 품질을 달리봅니다.

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금림식품에서는

3년생 고금과 1년생 자금 모두

중국산을 판매하고 있습니다.

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황금이 필요하신 분은

용도를 검색해보신 후에 구매하시기 바랍니다.

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중국산 3년생 황금(고금)

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4753031300

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중국산 1년생 황금(자금)

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4753032737

그 외 다른 약재가 필요하시다면?

smartstore.naver.com/gumlimfood/category/5a882f3701d24fccbce107c7d3bd2483?cp=1

황금이라는 약초입니다.

골드(gold)가 아니니 유의하시구요 ^^;;

황금의 다른 이름은 속썩은풀입니다.

황금이라는 약초는 뿌리를 약용부위로 사용하는데

이게 3년이 넘어가면 뿌리속이 썩어서 없어지는 특성때문에

이런 이름이 붙게 되었습니다.

황금은 종류가 크게 두가지로 나뉘는데

속이 썩지않은 1년생 황금-자금

속이 썩은 3년생 황금-고금

으로 분류됩니다.

이 두가지 분류에 따라

적용되는 증상도 달라집니다.

고금은 폐와 간의 염증을 없애고

자금은 대장의 세균성, 혹은 염증성 설사에 쓰입니다.

즉 방향이 다르다는 것이죠.

하시만 실제로는 구별하지 않고 쓰는 경우도 많습니다.

현대의학적 관점에서 보자면

고혈압, 만성간염, 뇌척수막염에 효과가 있음이 밝혀진 상태입니다.

황금은 달여서 드시면 독성이 적지만

정맥주사로는 독성이 높은 편이기때문에 주의하셔야 합니다.

(중국에서는 한약제제를 추출해서 정맥주사로도 사용하는데

토끼 4마리에게 황금제제를 정맥주사했더니 48시간내에 죽었습니다.)

황금은 원래 임산부에게는 금기된 약물이나,

필요할땐 반드시 들어가기도  합니다.

바로 태동불안(胎動不安)에 황금이 반드시 들어갑니다.

(한방의 강점은 임산부들에게 쓸약이 무궁무진합니다.

양방은 아직 이부분에서는 할수 있는게 없지요)​

황금은 국내 생산량이 절대적으로 부족하기 때문에

수입양도 어마어마한 약재중 하나입니다.

그래서 원산지가 정확하지 않으면 속고 사기 쉽습니다.

황금중에서 단면이나 색이

푸르스름한 녹색을 띄는 것들이 있는데

이것은 곰팡이가 아니고

황금이 가지고 있는 성분중 바이칼린이라 불리는 성분이

수분, 혹은 산소와 반응해서 생기는 반점입니다.

아무래도 성분함량은 낮게되기 때문에 좋은 품질이라고

볼수는 없다고 생각됩니다.

황금을 드실때는 물에 헹구실때~~

반드시 빠른시간안에 헹구셔야 합니다.

바이칼린이라는 성분이 바로 물에 잘 녹기 때문이지요

자금은 색이 밝고 단면이 노란색을 띄는것이 좋은 황금이지만

고금의 경우는 속이 비어있기 때문에

년근수를 확인하시는게 더 중요합니다.^^