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[황금 3년근 고금]

 

 

[황금 1년근 자금]

 

 

황금은 속썩은풀이라 이름붙여진 식물의

뿌리를 지칭하는데, 이 식물은 3년이 넘어가면서

뿌리속이 썩어 안에 비어있는 구멍이 생기기 때문입니다.

시장에 유통되는 황금은 년근수에 따라

3년 이상이 되어 뿌리 속이 비어있는 고금과

3년생 미만으로 뿌리 속이 차있는 자금으로 나눕니다.

이 둘은 옛 기록에 따르면

쓰이는 용도 자체가 다르지만,

어느순간 황금은 3년근을 사용해야 한다는

관례(?)같은게 생기더니~ 3년근을 주로

사용하는 경향이 있습니다.

3년생 고금은 주로 편으로 엇썰어 유통이 되고

1년생 자금은 직각으로 썰은 제품이 유통되고 있습니다.

일본의 경우는 년근수 보다는

황금이 가진 [바이칼린]이라는 성분의 함량을 보고

좋은 황금을 판단하고 있는 반면

국내에서는 년근수에 따라 품질을 달리봅니다.

금림식품에서는

3년생 고금과 1년생 자금 모두

중국산을 판매하고 있습니다.

황금이 필요하신 분은

용도를 검색해보신 후에 구매하시기 바랍니다.

중국산 3년생 황금(고금)

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4753031300

 

 

중국산 1년생 황금(자금)

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4753032737

 

 

그 외 다른 약재가 필요하시다면?

smartstore.naver.com/gumlimfood/category/5a882f3701d24fccbce107c7d3bd2483?cp=1

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Posted by 약초세상