[금림식품]말린 지각 광귤나무껍질 탱자껍질

 

[지각, 탱자열매껍질, 광귤나무열매껍질]

 

 

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지각은 껍질부위를 사용합니다.

국내에서는 탱자열매와 광귤나무의 열매껍질을

모두 지각으로 규정하지만,

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중국에서는 광귤나무의 열매껍질을 지각으로 보고

탱자열매껍질은 광귤나무 열매껍질이 없을때

대용으로 사용하는 정도로 보고 있습니다.

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지각은 대부분 중국산이 유통되는데,

국산 탱자열매의 껍질은 그 작업이 번거롭고 힘들며

그렇게 해도 가격 자체가 낮기 때문에

대부분 탱자열매를 반으로 잘라 말려서

지실로 유통되는게 현실정입니다.

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지실과 지각은 용도가 복부에 사용된다는

공통점이 있지만 지실은 상복부에

지각은 하복부로 나뉜다는 차이점 있습니다.

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지각이나 지실은 꾸준하게 먹을 수 있는

약초가 아니니 필요할때만 사용하시길 권해드립니다.

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금림식품에서는 중국산 광귤나무 열매껍질을

지각으로 판매하고 있습니다.

지각이 필요하신 분들은 아래링크를 클릭해주세요.

 

smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4752997345

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