잎도 비료를 먹는다.

 

 

잎도 뿌리처럼 양분을 먹는다.

이 점이 아직도 믿기지 않는다면 요소비료를 물에 타서

뿌려 보면 잎이 진하게 된다는 것을 알 수 있다.

​

그럼 잎에 뿌려준 비료가 어디로 어떻게 들어갈까?

지금까지 잘 알려진 통로는 두 가지.

하나는 기공(숨구멍)을 통한 통로,

다른 하나는 잎의 표피세포에 발달한 미세한 통로이다.

​

기공을 통해 들어간다는 사실은 이미 널리 알려져 있다.

그러나 잎 표면으로 들어간다는 사실을 납득하기 어려운 것은

표면이 큐티클층(cuticula)으로 되어 있어서 물이 잘 구르기 때문이다.

그렇지만 이 층을 만들고 있는 큐틴에

작은 분자는 통과할 수 있는 틈이 있기 때문이다.

 

​

이 두 통로 중에 더 많이 들어가는 곳은 기공이다.

그렇지만 줄기에서까지도 흡수가 일어나기 때문에

식물 전체에 골고루 주는 것이 효과적이다.

​

파는 엽면비료(영양제 또는 4종비료라고 함)는 효과가 좋도록 만들어져 있다.

비료 중에서도 잎으로 잘 들어가는 비료만을 골라서 만들기 때문이다.

예를 들면 질소질도 유안(황산암모늄)보다는 요소가 잘 들어간다.

​

요소는 비료 중에서 가장 잘 들어간다.

잘 안 들어가는 칼슘이나, 철분 같은 성분도

요소에 타서 주면 훨씬 흡수율이 높다.

구입하는 영양제에는 전착제가 들어 있어서

앞면에서도 비료 물방울이 굴러 떨어지지 않아서 많이 들어간다.

 

​

엽면시비가 병해충에 약하게 만든다는 주장과

오히려 강하게 만들어 준다는 주장이 대립되고 있다.

그러나 병해충에 강하게 만든다는 쪽이 우세하다.

​

잎에 비료를 뿌려주면 잎의 활력이 높아진다.

동시에 엽록소(특히 요소)가 증가하고 그래서 광합성이 증가한다.

높아진 활력 때문에 잎에서 물의 소비가 늘어나고

그 결과 뿌리에서 흡수하는 물의 양도 늘어난다.

​

그 결과 흙에 녹아 있는 양분이 물과 함께 더 많이 흡수된다.

엽면시비는 22도 이상에서는 더울 때 하면

기공이 닫혀서 효과가 떨어짐으로 아침저녁으로 선선할 때 한다.

그 중에서도 효과가 가장 높은 때는 이른 아침과 땅거미 질 때이고,

가장 낮은 때는 기공이 닫혀 있는 한낮이다.

pH 5.8의 약산성에서 좋다.

​

농약에 영양제를 함께 주는 경우, 둘 다 효과가 떨어짐은 물론이다.

미국에서 가장 인기가 높은 엽면비료는 해초의 추출물로 만든 비료이다.

엽면시비를 잘하면 수량과 품질을 높일 수 있는 첩경이 되기도 하다.