사포닌을 함유한 도라지는
쌉쌀한 맛을 냅니다.

보통 반찬으로 만들기 위해서는
이 쓴맛을 제거하기 위해
물에 일정시간을 담근 후에
사용하지만

티백으로 사용할 경우에는
이런 과정을 거치지 않아
사포닌을 오롯이 가지고 있습니다.

목이 칼칼할때
도라지차 한잔 권해드립니다.^^

금림식품에서는
도라지을 물에 담그지 않고
볶아서 구수한 맛을 내고
쓴맛을 줄였습니다.

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554708580

노니는 남태평양 화산토양에서
자라며 수십개 피는 꽃에비해
열매는 단 하나만 열리는
특이성을 가지고 있습니다.

노니는 사실 아는 사람들만 먹는
식재료였습니다. 
강남에서 처음 시작되었는데요.

방송을 통해서 널리 알려지게 된 케이스입니다.

노니열매는
특유의 향이 있어서
호불호가 갈립니다.

금림식품에서는 판매하는
노니열매 삼각티백은 
노니 열매를 통째로 건조 후
분쇄하여 노니의 영양을
티백에 담았습니다.

참고사항: 드실 때는 한번 우린물을 버리시고
두번째 우린 물부터 드시길 권해드립니다.

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554691332

노니는 남태평양 화산토양에서
자라며 수십개 피는 꽃에비해
열매는 단 하나만 열리는
특이성을 가지고 있습니다.

노니는 사실 아는 사람들만 먹는
식재료였습니다. 
강남에서 처음 시작되었는데요.

방송을 통해서 널리

알려지게 된 케이스입니다.

노니열매는
특유의 향이 있어서
호불호가 갈립니다.

금림식품에서는 판매하는
노니열매 삼각티백은 
노니 열매를 통째로 건조 후
분쇄하여 노니의 영양을
티백에 담았습니다.

참고사항: 드실 때는 한번 우린물을 버리시고
두번째 우린 물부터 드시길 권해드립니다.

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554691332

깔라만시는 라임류 열매로
동남아시아에 분포, 재배되는
열대성 작물입니다.

2013년도만 해도 
필리핀이나 세부여행에서 사가지고 오는 
기념품 정도의 의미를 가지고 있었지만,
방송을 통해 비타민C가 매우 풍부하다고 
알려지게 되었습니다.

하지만 깔라만시의 비타민C함량은
레몬보다도 적은 100g당 27mg ~ 37mg임에도 
레몬의 30배라고 잘못알려지면서
허위 과대광고의 주인공이 되어 버렸지요.

쌉싸름하고 새콤한 맛이 도드라지는 가운데 
약간의 단맛이 느껴지는 과일로 
호불호가 갈리는 식품이기도 합니다.

신맛이 강하기 때문에
꿀과 함께 타드시길 권해드립니다.

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554683254

귤껍질을 귤피라고 합니다.
귤피에는 열매보다 4배 많은
비타민을 함유하고 있고
덤으로 식이섬유를 가지고 있습니다.

귤피는 대부분 제주도에서 원료가 생산되는데,
예전에는 귤에서 쥬스만을 착즙한 후에
부산물로 버려졌지만, 지금은
티백과 천연팩의 원료로 이용되고 있습니다.

하지만, 워낙에 귤의 생산량이 많다보니
귤껍질이 모두 소비되진 못하고 있는 실정입니다.

보통 귤껍질은 바로 말린다고 생각하지만
실제 제주도에 가보면, 세척과정을 여러번 거쳐서
잔류농약검사까지 시행한 후에 유통이 되고 있어서
안전성에 대한 염려는 하지 않으셔도 됩니다.

귤피차는 은은하게 풍기는
귤의 상큼함이 더해져 
입안가득 은은하고 달달한 
향이 좋습니다.

다만, 워낙에 연하기 때문에
꾸준히 드시길 권해드립니다.^^

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554680372

후추, 정향과 더불어
세계 3대 향신료에 속하는
계피의 최대생산지는 베트남입니다.

가끔 국산 계피가 있다고 
우기는 분들이 계시는데~ 

식물원에는 국산계피가

있을지 모르지만,
시중에 유통되는 계피는

전부 베트남산입니다. 

계피는 맛이 맵고 달아 
여름철에는 수정과를 
해먹는 주재료로

사용하기도 하지만,

프랜차이즈 커피샵을 가면
모카커피라고 해서 커피를 내리고
마지막에 계피를 갈아 뿌리는 걸 
본 적이 있으실 겁니다.

이는 계피가 가진 정유성분이
휘발성을 가지고 있기에
끓이는 순간 계피 고유의 향이 
모두 날아가기 때문입니다.

알싸한 향이 입인가득 퍼지기에
하루 1잔으로 몸에 따뜻한 기운을
불어넣어보시기 바랍니다.^^

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554673555

결명자는 콩과에 속하는

1년생 풀의 열매로

초결명이라 불립니다.

​

이눌린과 사포닌을 가지고 있지만

카페인은 들어있지 않아

누구나 편하게 마실수 있는

식재료입니다.

​

결명자차는 구수한 맛과 향이 나며

약간의 단맛을 가지고 있습니다.

2~3번 우려드셔도 좋습니다~^^

​

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554668683

감잎은 동아시아에만

있는 특산종으로

​

비타민C가 매우 풍한 것으로

알려져 있습니다.

​

보통 비타민C는 열에 약하다고

알려져있지만, 감잎이 가지고 있는

비탄민C는 열에 강해 섭취에

용이합니다.

​

감잎차가 비타민C도 많지만

탄닌을 같이 함유하기에

신맛은 나지 않습니다^^ .

​

감잎차는 연란 노란빛으로 우러나오며

은은한 향과 함께 약간의 단맛이 납니다.

감잎의.은은한 향기와 비타민을 충전하세요.

​

​

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https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4554662729