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[국내산 말린 마치현 쇠비름]

 

잡초로 취급을 받다가

지금은 건강식으로 생물은 나물로 먹고

말려서는 약초로 사용하고 있습니다.

식물이름은 쇠비름

약초이름은 마치현, 오행초로 불립니다.

마치현은 잎이 마치 말의 이빨을 닮았다해 붙여졌으며

오행초는 오행에 해당하는 다섯가지 색깔을

모두 가지고 있다하여 붙여진 이름입니다.

이 다섯가지 색은 부위에 따라 다른데

줄기는 붉은색(火), 열매는 검은색(水),

잎은 초록색(木), 뿌리는 흰색(金), 꽃은 노란색(土)을

띄기에 오행이 모두 갖춰져있다는 의미를 부여했습니다.

지금과 같이 현대의학이 발달하기 전에는

계속되는 설사에 사용되었지만,

지금은 그 빈도가 매우 낮아지면서

약초보다는 건강식을 위한 반찬으로

각광받고 있는 식재료입니다.

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Posted by 약초세상