식품사용불가 원료 - 복수초 건강관련 정보/식품사용불가 원료2020. 8. 27. 09:03
1. 정의
(1) 학명(기원식물)
Adonis amurensis Reg. et Radde
(2) 분류
식물류
2. 유해성/ 안전성 정보
(1) 성분
- 뿌리
① cardiac glycoside
② 강심배당체 : Cymarin, Cymarol, Corchorside A, Convallatoxin,
K-strophanthin-β, Somalin(복수초의 주요 약리작용 물질들)으로 구성됨.
강심배당체의 수축기작용은 심근의 대사과정에 좋은 영향을 줌.
소량의 K-strophanthin-β는 심근의 젖산함량을 저하시킴.
치료효과를 나타내는 용량에서 강심배당체는 심장의 활동을 강하게 하고
글리코겐을 축적하지만 과량복용 시 심장의 탄수화물 부족과
젖산의 축적을 초래하여 심근대사에 영향을 줌.
중독량에서는 심장의 저산소증을 일으키고,
심장, 신경, 근육계통의 기능장애, 부정맥, 서맥, 그리고 가슴 두근거림을 유발하며
확장기를 짧게 하고 수축폭도 좁히는 결과를 나타냄.
③ Aglycon : Lineolone, Isolinelone, Adonilide, Fukujusone, Fukujusonorone,
12-0-nicotinpylisolineolone, 12-0-benzoylisolineolone
④ Coumarin: Umbelliferone, Scopoletin으로 구성됨.
- 지상부
① Aglycon : Isoramanine, Nicotinoyl, Isorgamanone,
Digitoxigenin, Lineolon, Pergularin, Strophanthidin으로 구성됨.
② Umbeliferone
③ Scopoletin
(2) 독성증상
오심; 구토; 기면
(3) 외국의 사용금지현황
- FDA Poisonous Plant Database(미국) :
Adonis amurensis Regal & Radde로 등재됨.
- 영국(MHRA)
List of herbal ingredients which are prohbited or restricted in medicines :
adonis vernalis로 등재됨.
출처: 식품의약품 안전처
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