[약초세상]두충나무껍질 어떤게 가장 좋을까? 약초야 놀자/약초효능와 활용,유통2020. 6. 15. 09:00
두충(杜沖)나무
아마도 많이 아실텐데요.
몇일전
두충나무껍질이 어떤게 좋은가에
대해서 전화로 문의가 와서
이부분에 대해서
알려드리려 합니다.
두충이라는 약초는
두충나무의 껍질을 약용부위로
사용합니다.
위 사진에서 보면
실같은게 보이시죠?
일종의 섬유질로
두충잎을 찢어보면
껍질과 똑같이
섬유질이 나옵니다.
두충나무껍질은
크게 두종류로 시장에서는
막두충과 거피(去皮)두충 으로 나눕니다.
왼쪽이 막두충
오른쪽이 거피두충입니다.
자 그럼 어떤
두충나무껍질이 좋을까요?
바로 오른쪽입니다.
왼쪽의 두충을 보면
껍질이 두꺼운걸 볼 수 있는데
저건 나무 껍질에 붙어있는
코르크층이라고 보시면 됩니다.
이 말의 의미는
두충의 효과와는 아무런
관련이 없음을 의미합니다.
그래서
두충나무의 겉껍질을
반드시 제거하고
사용하는게 좋습니다.
그럼 왜?
막두충이 유통이 되는 걸까요?
바로 가격입니다.
거피를 하게되면
손실이 상당합니다.
그러면 수익이 줄어들고
높은 가격을 받긴 하지만
역시나 가격경쟁력에서
떨어지기 때문에 그렇습니다.
한의원이나 한방병원
그리고 한약국은
대부분 거피두충을 사용하지만
시장에서는 아직도
싼 가격의 막두충도
같이 유통이 되고 있는것이죠.
두충나무껍질은
근육과 인대와
관련된 증상에 사용되는데~
아까 가장 위의 사진에서 보셨던
섬유질~~
그 섬유질은
사실 흡수가 되지 않습니다.
그렇기 때문에
소금물에 담궜다가
섬유질이 잘 끊어질때까지
열을 가해서 볶게 되는게
이것을 두충염자(杜沖鹽炙)라고 부릅니다.
섬유질이 가지고 있는 성분을
열을 가해서 잘게 쪼개는 것이죠.
그럼 소금에 담궜다가 볶으면
어떻게 되느냐?
바로 두충의 방향이
아래쪽으로 바뀝니다.
바로 다리와 무릎으로
그 방향이 다르게 설정되는 것이죠.
여러분들이 기억하셔야 하는 내용은
1. 거피두충이 좋다.
2. 볶아진 두충나무껍질은
흡수율이 높아진다.
3.다리쪽으로 사용하고 싶을땐
두충염자를 사용한다.
어때유?
명확허쥬~?
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