[약초세상]칡의 효능은 무엇인가요?

​칡의 효능은 무엇인가요?

 

 

오늘은 칡의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

칡은 약재 이름으로

 

뿌리는 갈근(葛根)

줄기는 갈용(葛茸)

꽃은 갈화(葛花) 

라고 하여 모든 부분을

약용하지만

 

 

보통 칡~하면

칡뿌리를 말하므로

 

칡뿌리의 효능에 대해서 알아보고

나머지도 덤으로 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

칡은

1970년대 방제사업의 일환으로

심기 시작한  덩굴식물입니다.

 

번식력이 좋고

성장 속도가 빨라

아직까지 칡은 재배를 하지 않고

자연산을 채취해서 유통이 되고 있습니다.

 

​

 

 

칡의 꽃이 보이시나요?

칡의 효능 중

칡꽃은 바로 숙취에 가장 좋은 효과가 있습니다.

 

유명한 처방이 두 가지가 있는데요

갈화해성탕(葛花解醒湯)

신선불취단(神仙不醉丹)

 

갈화해성탕은 칡꽃이 들어가 술을 깨도록 하는 처방이고

신선불취단은 말 그대로 신선이 술을 마셔도

취하지 않게 된다는 의미의 동그란 알약입니다.

 

신선불취단에도 역시 칡꽃이 들어갑니다.

 

이제 칡꽃의 효능이 어느 정도인지 아시겠죠?

 

 

 

 

칡은 보통 겨울에 채취하게 되는데,

가을이 지나고

겨울이 되면

모든 영양분이 뿌리로

몰려서 가장 영양이 풍부하다고

보기 때문입니다.

 

 

즉,  가을, 겨울에

약초 중 뿌리를 캐는 이유이기도 하지요.

​

 

 

​

칡뿌리는 깊게 들어가서

웬만큼 파서는.. 캘 수가 없습니다.

 

더구나 겨울에 땅이 얼어버린 상태에서

캐면 정말 죽음이죠~~

 

땀도 땀이지만

한뿌리 캐는 게 정말 힘듭니다.

 

​

그럼 칡의 효능은 무엇일까요?

 

칡의 효능중 가장 좋은 건

바로 뒷목의 뻐근함과

어깨결림에

아주 효과가 좋습니다.

 

즉, 몸살이나

스트레스로 뭉친 근육을

풀어주는 겁니다.

 

실제로 칡을 꾸준히 드시면

뭉친 근육들이 부드러워지는 걸

실제로 느끼실 수가 있어요.

 

 

다만, 겨울에는

따뜻하게 드시길 권해드리는데요.

 

칡이 생각보다 성질이 서늘합니다.

그래서 속이 냉해질 우려가 있어요.

 

 

그리고 전분이 많이 있기 때문에

전분에 알레르기가 있다면?

역시 주의하셔야 합니다.

 

​덤으로~~하나 더

 

겨울철에는 움직임이 둔해져서

입맛을 잃기가 쉽습니다.

 

이때 적당한 쓴맛을 가진

칡즙 한 잔 드시면 입맛이 돌아온답니다.

 

 

이 정도면

칡의 효능 무엇인가요?에 대한

충분한 대답이 되지 않을까 싶네요^^