[약초세상]약초감별 - 백지

 

백지는 주로 염증성 질환에 쓰이는 약재입니다.

특히 이마쪽으로 오는 두통에는 반드시 들어갑니다.

(한방에서는 '양명두통'이라고 합니다.)

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백지의 기원 식물은 구릿대 Angelica dahurica Bentham et Hooker fil.

또는 항백지(杭白芷) Angelica dahurica Bentham et Hooker fil. var.

Angelica dahurica formosana Shan et Yuan (산형과 Umbelliferae)의

뿌리로 규정을 하고 있으며 일본약전(JP)에는 백지의 기원식물을 구릿대만을 수재하고 있습니다.

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구릿대 기원의 백지는 외형으로 볼 때 가지가 많이 갈리는 것과

원뿔 모양의 것으로 나뉘는데 전자는 대활(大活)이라고 부릅니다.

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후자(원뿔모양의 백지)는 재배지역에 따라

중국 하남의 우현(禹縣)과 장갈(長葛)에서 생산되는 것을 우백지(禹白芷)라 하고,

하북의 안국(安局), 정현(定縣)에서 생산되는 것을 기백지(祁白芷)라 하며,

안휘의 박현(亳縣)에서 생산되는 것을 박백지(亳白芷)라 합니다.

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항백지도 재배지에 따라 도지약재로 분류되는데

사천의 수녕(遂寧)에서 생산되는 것을 천백지(川白芷)라 하며,

절강성에서 생산되는 것을 항백지(杭白芷)라 합니다.

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정리를 해보면

백지는 크게 구릿대와 백지라는 식물종으로 분류되며

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중국의 백지는 생산지역에 따라

하남성 백지 = 우백지

하북성 백지 = 기백지

안휘성 백지 = 박백지

절강성 백지 = 항백지

사천성 백지 = 천백지

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백지는 중국이 재배역사가 오래되었지만,

신선도 면에서 보면 국내산 백지가 향이 강한편이며,

중국산 백지는 분이 많은게 특징입니다.