[약초세상]의이인(율무)종류와 효능 그리고 먹는법

[율무 의이인]

 

율무는 다들 아실듯 합니다.

뭐 곡식으로도 유명한 녀석이라~~

한때 율무가 눈에 좋다고 나와서

율무가격이 폭등하면서

덩달아 중국산 율무 또한 동이 난 적이 있었습니다.

 

 

율무는 실제로 눈을 좋게 하는게 아니라~~

몸의 불필요한 수분과 지방을 가지고 몸밖으로 배출하는

효능이 탁월합니다.

 

그래서 한방에서는 피부미용과 다이어트에는

반.드.시 들어가는 약재이자 곡물입니다.

 

위에서 말씀드린 율무가 눈에 좋다는 것은

비만으로 인해 혈액의 중성지방 수치가 올라가고

이로 인해서 눈에 혈액을 공급하는 혈관이 좁아지면서

시야가 흐려지거나 눈에 뭔가가 끼어보이는 증상을

완화시킨다는 의미에서 눈에 좋다라고 한 것입니다.

 

또한 민간요법에 율무는 사마귀에 오랫동안 사용되어왔습니다.

그런데 실제로 이건 효과가 있고,

최근에 과학적으로 밝혀지기도 했습니다.

 

 

[율무]

 

 

율무는 두가지 종류가 있습니다.

하얀율무는 백미율무

도정을 한번 덜한것은 현미율무

라는 이름으로 시장에서 유통이 되고 있습니다.

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실제 영양소는 현미가 더 많지만

그만큼 소화가 더디기 때문에

다이어트 목적으로 먹을 때는 주로 백미를 사용하고

허기짐이 심할때는 현미율무를 사용합니다.

 

율무는 끓이게되면 죽처럼 걸죽해지기 때문에

삼시세끼 대용으로 드실수 있지만

맛이 그만큼 없어서..

차라리 환으로 만들어 꾸준히 드시길 권해드립니다.

 

율무는 아무래도 곡물의 성격이 강해서

아주 곱게 갈아 피부에 야쿠르트와 함께 섞은후

피부에 바르게 되면 꿀피부를 유지시켜 줍니다.+_+)