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[생강차 삼각티백]

생강은 고려시대 때

전래되었다고 합니다.

고려시대 당시에는

생강이 매우 귀중한 재료로

생강을 상으로 내렸다는 기록이나

생강을 차지하기 위해 싸움까지

있었다는 기록이 있습니다.

고려시대에는 인삼차는

서민들이 마시는 차였고

생강차는 임금과 귀족들이

마시던 차였다고 하니

생강이 얼마나 귀했는지

알수 있는 대목입니다.

세계 3대 향신료 중

하나인 생강은

특유의 아리고 쓴맛을

가지고 있는데,

이 아린맛은 캡사이신의

사촌뻘쯤 된다고

이해하시면 되겠습니다.

다만, 캡사이신과 비교해서

짧고 굵게 작용하는게 다른 점입니다.

금림식품에서는

저온 로스팅을 통해 쓴맛은 줄이고

향은 은은하게 즐길 수 있는

생강차 삼각티백을 판매하고 있습니다.

평소 추위를 잘탄다면

생강차를 권해드립니다.^^

생강차 사러가기

https://smartstore.naver.com/gumlimfood/products/4555251921

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Posted by 약초세상