[약초세상]약초감별 - 하수오

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하수오란?

하수오 Polygonum multiflorum Thunberg (여뀌과 Polygonaceae)의 덩이뿌리이다.

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백하수오와 적하수오

시장에서는 적하수오와 백하수오로 나누지만

정확한 명칭은 적하수오는 하수오

백하수오는 백수오입니다.

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그 전에는 백수오란 이름이 생소했지만,

갱년기에 사용하는 식품 추출물로 알려지면서

지금은 백수오가 더 유명해지게 되었습니다.

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하수오의 특징

하수오의 특징은 썰어놓은 단면을 보면

3)번의 사진과 같은 유관속 무늬를 볼 수 있는데

이게 가장 큰 특징입니다.

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하수오의 부작용

민간에서 하수오는 대부분 약용주로 먹는 경우가 많은데

emodine이라는 성분을 함유하고 있어 복통과 설사를 유발합니다.

간독성을 보이는 경우도 있기 때문에 대부분 검은콩과 감초를 끓여 만든

물에 담구는 법제 과정을 거친것을 사용합니다.

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참고로 약초를 먹고 응급실로 실려오는 경우가

가장 많은게 하수오이니 주의하시기 바랍니다.

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국산 vs 중국산 하수오

하수오는 국내에서 자생하긴 하지만 그 양이 적었기에

백수오를 대신하는 경우가 많고, 국산 하수오의 경우 지금도

대부분 자연산이 유통되고 있습니다.

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중국산 하수오의 경우 대부분 법제 과정을 거친

절단된 상태로 유통이 되면, 국산 하수오의 경우는

중국산과 구별하기 위해 법제를 하지 않고, 썰어진 상태로

유통되거나 혹은 뿌리 덩어리채로 유통되고 있습니다.