[약초세상]약초감별 - 죽여

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죽여의 기원식물

솜대 Phyllostachys nigra Munro var. henosis Stapf ex Rendle,

왕대 Phyllostachys bambusoides Siebold et Zuccarini

또는 기타 동속 근연식물(벼과 Gramineae)의 겉껍질을 제거한 중간층이다.

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이 외에도

기원 식물도 청간죽 Bambusa tudoides Munro 또는

대두전죽(大頭典竹) Sinocalamus beechejanus McClure var. pubescens P. F. Li 등으로 다양하다.

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죽여의 가공방법

신선한 줄기를 취하여 외피를 제거하고

약간 녹색을 띤 중간층을 실타래 같이 긁어내거나

또는 얇은 조각으로 잘라내고 이를 다발로 묶어서 음건합니다.

전자를 산죽여(散竹茹), 후자를 제죽여(齊竹茹)라 부릅니다.

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국산죽여와 수입산 죽여

국산 죽여는 겉껍질이 붙어있는 경우가 많아 푸른색을 띄며

수입의 경우는 겉껍질이 적게 있거나 제거되어 수입되기에

아리보리색을 보입니다.

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국산 죽여는 대나무를 가공하고 남은 부산물에서

선별하는 경우가 대부분입니다.

물론 일부 제약회사에서 제대로 된 국산 죽여를 만들기 위해

노력하고 있지만, 인건비 문제로 대부분 중국에서 작업을 진행해

수입을 해오고 있는 실정입니다.

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그렇기에 죽여는 국산보다는 수입을 사용하시는게

좋은 방법이라 보여집니다.

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