2021. 5. 11. 09:00
[약초세상] 동과(동아)에 대해서 알아보겠습니다. 약초야 놀자/약초효능와 활용,유통2021. 5. 11. 09:00
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동과(동아)는 사실 우리나라에서는 자주 사용하지 않고
오히려 중국에서 사용하는 식재료입니다.
박과에 속한 식물로
특히나 국물이나 육수로 사용하는 경우가 많은데
동과와 동과씨를 모두 약재로 사용합니다.
하지만 실제로 사용하는 경우 드물고
역시 민간요법의 형태로 사용하지요.
동아의 과육은 무엇보다 몸안의 수분을
빼내는 작용이 있어서 부종에 자주 사용합니다.
국내에서는 주로 늙은호박을 사용하는 것과 같다고
보시면 되겠네요.
하지만 수박처럼 시원한 성질을 가지고 있으니
몸이 차거나 배가 차서 소화가 안된다면
오히려 설사가 나니 주의하셔야합니다.
동과(동아)의 씨는 동과자라고 하는데
모양이 위 사진처럼 두가지입니다.
왼쪽은 단변동과자 오른쪽은 쌍변동과자라고 부릅니다.
차이가 보이시나요?
테두리가 밋밋하냐 한번 더 둘러쳐저있냐에 따라
이렇게 부르지만, 둘다 약재로 사용합니다.
동과자는 동아의 과육과는 달리
피부를 매끈하게 하고 주근깨를 없애는
신수가 훤하게 보이는 효과를 냅니다.
그래서 사용할 때는 씨 자체를 사용하는게 아니라
믹서에 곱게 갈아서 팩을 할때 사용하시면 됩니다.
팩 제품을 만들 때 동과자를 가지고 추출물을 첨가해서
만들면 참 좋을듯 합니다.
국산 동과자는 일부 나오긴 하지만
워낙에 양이 적기에 중국산을 사용하시기 바랍니다.
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