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[국내산 말린 탱자열매]

 

 

탱자는 산초과에 속한 탱자나무 열매로

중국이 원산지로 우리나라에서는

경기도 이남에서 가꾸고 있으며,

구귤, 취귤, 구극자, 야릉자 라고 합니다.

지금과 같은 담이 없을 적에는

탱자나무를 심어서 담을 만들었는데,

이는 탱자나무에 달린 가시가

귀신을 쫓는다는 믿음에 근거하고 있습니다.

탱자의 주요성분으로는 배당체로서 나린진(Naringin)및

정유성분인 리모넨(Limonene)이 있으며,

비타민과 무기질 및 각종 유기산을 많이 함유하고 있어

차를 끓이거나 술을 담는데 주로 사용합니다.

탱자는 재배보다는 자연산이 대부분인데,

아직 익지 않은 탱자열매는 지실이라고 해서

한방에서 약재로 사용하고,

익은 탱자열매를 노지실이라고 부르며

녹차와 같이 넣고 끓인 후에 입욕의 용도로

사용하는 경우가 가장 많습니다.

입욕 후에 몸에서 은은하게 나는 탱자의 향을

느끼실 수 있습니다.

금림식품에서는 자연산 탱자열매를 말린 제품을

판매하고 있습니다. 탱자열매가 필요하신 분은

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Posted by 약초세상