더덕과 다른, 사삼(沙蔘)

기원

일반적으로 사삼이라는 약재가 흔히 먹는 더덕이라고 알려져 있다.

민간에서뿐만 아니라 대다수의 한의사들도 그렇게 알고 있다.

실제로 동의보감에서도 사삼은 더덕으로 기록되어 있다.

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이것은 아마도 현존하는 가장 오래된,

고려 시대의 의학서적인 <향약구급방>에서 사삼을 가덕(加德)이라고

이두문자로 기록하고 있기 때문이다.

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우리의 한의학은 중국과의 교류로 중국의 영향을 받았으나,

그 당시에는 식물 품종에 대한 이해가 부족했기 때문에,

잘못된 기록이 오늘에까지 이어진 것이라 여겨진다.

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실제로 더덕의 약명은 양유근(羊乳根, Lance Asiabell Root)이며,

사삼은 잔대(Adenophora triphylla var. japonica HARA.)로서,

이 둘이 실제로는 다른 품종임을 알 수 있다.

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잔대는 국내에 있는 품종으로는

잔대, 털잔대, 층층잔대, 당잔대 등 많은 종이 있으나,

약용으로는 이 모두를 통틀어서 사용하고 있다.

이 약은 초롱꽃과에 속한 여러해살이 초본식물로

뿌리를 가을에 채취하여 약용 또는 식용으로 사용한다.

 

 

 

 

약성

사삼은 맛이 달고 섬유질이 많으며, 건조된 것은 무게가 가볍고 또한 벌레가 잘 생긴다.

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성분

성분은 ß-sitosterol, ß-sitosterol-O-ß-D-glucopyranoside,

taraxerone, octacasanoic acid 등이 함유되어 있다.

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약리작용

동물실험에서

1, 면역기능 상승작용으로 림프 세포와 T세포의 수를 증가시키고,

비장의 중량이 증가하며, 거식 세포의 현저한 증가와 비특이성 면역의 증가 등을 나타냈다.

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2. 거담작용이 있으나, 자완(紫宛)보다는 그 효과가 약했다.

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3. 해열작용

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4. 항진균작용

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5. 강심작용으로 심장의 수축력 증가작용이 나타났다.

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효능

해열, 거담, 생진, 지갈작용으로

오래된 해소 천식, 폐결핵으로 가래와 피가 섞여나오는 증상, 혹

은 가래가 많고 피가 조금씩 섞여 있는 증상, 미열과 인후마비증상,

당뇨로 인한 구갈, 여름의 열(暑熱)로 인한 구갈 등에 사삼을 사용할 수 있다.

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임상응용

1. 폐결핵으로 오랫동안 기침이 그치지 않고 기침을 하면서

가래에 피가 섞여 나오는 증상에 진해, 거담, 지혈작용을 한다.

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이런 증상에 일반적으로 양약을 사용해야지

한약으로 치유되느냐고 반문하는 사람이 있을 수 있으나,

사삼(沙參) 은 뜻밖의 신통력을 발휘한다.

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예를 들어서 폐결핵에 미열이 있고,

위와 같은 증상을 호소하는 환자에게 육미지황탕(六味地黃湯)에

20g의 사삼(沙參) 을 가미하여 복용하게 하고,

또는 폐출혈이 심하면 아교(阿膠), 백급(白芨)을 각 10g 가미하여 복용하면

다른 양약보다 우수한 효과를 얻게 되고 기력 또한 손상되지 않는 것을 느끼게 된다.

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이처럼 폐결핵과 같은 허열(虛熱)이 지속되고

가래가 많은 해수(咳嗽)에 효능이 신속하다.

반면에 몸이 차고 손발도 차면서 찬바람을 많이 쐬면 기침을 하는 증상에는 피해야 한다.

약은 약성이 약간 차기 때문이다.

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2. 만성 해수(咳嗽)에는

관동화(款冬花), 백부근(百部根)과 같이 사용하는 것이 유효하며,

오랜 기침으로 목소리가 변하면 현삼(玄蔘) 12g, 가자(柯子) 4g을 합하여 치료한다.

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만성 기관지염으로 기침과 가래가 잘 나오지 않으면서

입안이 마르고 기분이 침체되면

남사삼과 해방풍(海防風), 옥죽(玉竹)을 각 10g, 맥문동(麥門冬) 8g을 쓴다.

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3. 감기의 기침에 열이 심하면서 기침을 연달아 하면

사삼과 길경(吉梗)을 각 20g, 상백피(桑白皮) 15g, 자완(紫宛) 12g으로 치료한다.

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4. 산후 부종에 소변의 배출이 잘 안 되고 붓는 증상에

사삼 20g, 황매목(黃梅木)15g, 당귀(當歸)와 천궁(川芎)을 각 12g,

차전자(車前子) 12g을 배합하여 이뇨시킨다.

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용법과 금기

1일 사용량은 10~20g이며 용량에 맞게 적절히 사용한다.

몸이 냉하고 몸에 지방이 많은 사람은 사용하지 않는 것이 좋다.

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© 안덕균 교수의 약초 이야기