[약초세상]약초감별 - 식방풍

 

 

식방풍이란?

갯기름나물 Peucedanum japonicum Thunberg

(산형과 Umbelliferae)의 뿌리로 규정하고 있습니다.

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중국에서는 이 식방풍을 전호라는 약재로 사용합니다.

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중국에서 기원식물로 규정하는 방풍은

Saposhnikovia divaricata Schischkin (산형과 Umbelliferae)의 뿌리로

별명으로 관방풍(關防風) 또는 동방풍(東防風)이라고도 부릅니다.

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식방풍은 어떻게 사용되게 되었나?

중국의 방풍이 수입이 금지되었던 시절에 이를 대신하기 위해

사용했던 갯기름나물이 식방풍이라는 이름으로 유통되기 시작해

지금에 이르게 되었습니다.

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식방풍 vs 중국 방풍

방풍은 원래 그 효능상 해표약에 속해

피부로 혈액을 몰아주는 역할을 하는데,

반면 식방풍은 가래를 삭히는 약으로 사용됩니다.

그래서 방풍은 식방풍 보다는 중국방풍을 사용하는게 맞습니다.

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식방풍은 엇썰어서 단면이 밝은 아이보리색에 정유띠를 볼수 있고

중국 방풍은 색이 어둡고 직각의 형태로 잘라서 유통되는게 차이점입니다.

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