중국산 기원백출 큰꽃삽주뿌리 건강즙 진액 100ml 30개입

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백출은 소화를 돕는 약초로 알려져있습니다.

보통 삽주뿌리고 하지요.

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그런데 국산 삽주와 중국산 삽주는 식물이 조금 다릅니다.

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중국에서는

Atractylodes macrocephala Koidzumi 의 뿌리를

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국내에서는

Atractylodes japonica Koidzumi ex Kitamura의

뿌리를 백출로 사용합니다.

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사람으로 치면 친척간이라고 해야할까요?

조상은 같지만, 촌수가 다른 경우라고

이해하시면 좀 더 수월할 것 같습니다.

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이 둘이 비슷하지만 차이가 있는데 바로 맛입니다.

국산 백출은 쓴맛이 강한반면

중국산 백출은 쓴맛이 없고 연한 단맛이 납니다.

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백출은 건비(建脾) 즉, 비장을 건강하게 하는

역할을 하는데, 이걸 해석하면 위장의 경련이라던가

연동운동이 멈춘것을 풀어준다는 의미입니다.

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이럴때 필요한 맛은 단맛으로

에너지를 신속하게 공급하고

긴장한 위장의 근육을 풀어주기 때문입니다.

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하지만, 국산 백출은 쓴맛이 강해

용도가 조금은 벗어나게 되지요.

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예전에는 이 기원식물이라 불리는

중국산 백출이 수입이 되지 않아서 사용하지 못했지만

지금은 수입이 되는 상황에서 굳이 국산백출을

사용해야할 이유를 찾기가 저로서는 어렵습니다.

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가격도 그렇고 용도에 적합하다면,

중국산을 마다할 이유가 없는데,

저품질 이미지로 인해서 중국산을 꺼리는 분들이

있으신게 안타까운 부분입니다.

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지금은 중국도 약재가공 기술이 국내와 차이가 없고

오히려 품질이 더 좋은 경우가 많은데,

이런 부분을 아무래도 잘 모르시기에

설득을 하기가 쉽진 않습니다.

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앞으로 백출이 필요하시다면

기원백출을 기억하시기 바랍니다.

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