식품사용불가 원료 - 토근(吐根) 건강관련 정보/식품사용불가 원료2021. 2. 24. 09:02
1. 정의
(1) 학명(기원식물)
Uragoga ipecacuanha Ventham
(2) 분류
식물류
2. 유해성/ 안전성 정보
(1) 성분
① Alkaloid 2~4.4%
(emetine(C29H40N2O4), cephaeline(C28H38N2O4)) : 토근의 주요 약리성분
- Emetine : Emetine은 위점막을 자극하여 반사적으로 구토를 유발함.
- Cephaeline : Cephaeline은 emetine보다 구토유발 작용이 더 강함.
다량 복용 시 위염, 위궤양을 일으킴.
구토를 유발하는 용량보다 적은 양을 사용하면 메스꺼움을 유발하고
기관지의 분비를 항진시키기 때문에 가래약으로 사용됨.
② Psycotrine
③ O-methylpsycotrine
④ Aphecamine
⑤ Hydroaphecamine
⑥ 이페카쿠안힌 0.4%
(2) 독성증상
구역질; 구토; 설사; 위장염; 현기증; 저혈압; 심박급속증;
만성적 섭취로 인한 근질환; 사망; 장점막 손상; 심부정맥;
호흡기능 장애; 경련; 쇼크; 혼수; 근육 염증; 소화계, 순환계 및 신경계 이상;
혈뇨증
(3) 실험 및 사례보고
- Robbers JE. 1996
토근의 emetine, cephaeline 성분은 위장점막을 흥분시키고 구토를 유발함.
- Wolters Kluwer Co. 1999
토근의 emetine은 피부를 자극하고 토근가루는
호흡계를 자극 하여 피부와 접촉되거나 흡입 시 위험할 수 있음.
경구로 다량 복용 시 위험함.
오용 시 심각한 독성 및 사망을 유발할 수 있음.
1g 이상 주사 시 신경, 혈뇨, 순환계 쇠약을 유발할 수 있음.
Emitine을 만성적으로 정맥주사하면
주사 부위의 근육 세포에 염증을 유발할 수 있음.
- Leung AY. 1996
경구로 복용 시 위장장애, 현기증, 저혈압증,
호흡곤란, 심계항진 등을 유발할 수 있음.
- Gruenwald J. 1998
경구로 복용 시 오심, 구토 유발할 수 있음.
만성적 사용은 근 질환 및 사망을 유발함.
과다 복용은 위장관 점막세포의 침식, 심부정맥,
호흡기능 장애, 경련, 쇼크, 혼수 등을 유발함.
- McGuffin M. 1998; Brinker F. 1998
소아가 많은 양을 복용한 경우나 1세 이하의 영아가 복용 시
성인보다 토근에 대한 신경계 반응에 더 민감하므로 위험함.
토근은 경구로 복용 시
자궁에 영향을 줄 수 있으므로 임신기에는 위험할 수 있음.
위장관 질환자나 심장 질환자, 의식이 없는 환자에게 사용을 금함.
성인에게 거담제로써 0.4~1.4㎖ 시럽을 사용하며
사용 전에 독성내용을 알려야 함.
출처: 식품의약품안전처
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