식품사용불가 원료 - 투보쿠라린(큐라레) 건강관련 정보/식품사용불가 원료2021. 3. 9. 09:03
1. 정의
(1) 학명(기원식물)
Chondrodendron tomenrosum Ruiz & Pav
(2) 분류
식물류
2. 유해성/ 안전성 정보
(1) 성분
① Tubocurarine : 투보쿠라린의 주요 약리(마취제 역할) 성분 및 독성성분
② Bibenzyl isoquinoline alkaloids
(Chondocurarine, D-tubocurarine, Curine)
③ Chondocurine
④ Chondodine
⑤ Cycleanine
⑥ Isochondodendrine
⑦ L-beeberine
⑧ L-tubocurarine
⑨ N-benzyl-phthalimide
⑩ Norcycleanine
⑪ Pelonine
⑫ Tomentocurine
(2) 독성증상
구역질; 소변과다; 위장관 운동성 및 긴장 감소;
히스타민 방출로 인한 저혈압; 빠른 전해질 공급으로 인한 신경절 차단
(3) 실험 및 사례보고
- McKevoy GK. 1998 :
투보쿠라린은 히스타민 방출로 인해
저혈압, 유연증 그리고 기관지 경련을 일으킴.
빠른 전해질 공급으로 인한 신경절 차단은
위장관의 운동성과 긴장성을 감소시킴.
투보쿠라린은 민감한 환자에게 알러지 반응 유발할 수 있음.
- Brinker F. 1998 :
임신기에 경구, 비경구로 복용 시 월경을 촉진하므로 위험함.
- Hardman JG. 1996 :
뿌리는 마취제로 이용됨.
Pareira가 포함된 투보쿠라린은 자가 치료로 사용 시 위험함.
(4) 외국의 사용금지현황
- FDA Poisonous Plant Database(미국) :
Chondrodendron tomentosum Ruiz & Pav로 등재됨.
출처: 식품의약품안전처
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