달력

5

« 2024/5 »

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
728x90

오늘 소개해드릴 액상차는

청명차(淸明茶)입니다.

청명차는

천마와 석창포 그리고 누룩(신곡)으로

구성되어있습니다.

보통 총명탕 하면,

원지, 복신, 석창포로 구성되어 있는데

여기서 핵심적인 건 석창포입니다.

석창포가 살아가는 환경을 보면

시냇물이 흐르는 돌틈에 서식하는데,

총명탕의 용도와 환경에 대해서 생각해보면

어느정도 석창포의 목표가 무엇인지 유추가 가능합니다.

돌틈에서 물이 흐르면 유속이 다른곳보다는

빠르게 마련인데, 이 때문에 평소 다른 식물보다는

산소의 확보량이 쉽지 않기 때문에

아마도 산소를 확보하기 위한 어떤 기능이

발달하지 않았을까 하는 생각이 듭니다.

그래서 보통 산소를 포집하는 능력이 발달한

식물을 살펴보면 겨우살이 같은 높은 지대에

기생 혹은 서식하는 식물이 있고,

반대로 석창포와 같이 산소자체가 희박한

환경에 있는 경우도 있지 않나 하는

개인적인 생각입니다.

그래서 석창포는 보면

화한 향기와 더불어 산소를 공급해

머리를 깨우는 역할을 하게 됩니다.

또, 천마의 주요성분으로 불리는 가스트라디올은

실제 뇌장벽을 통과해서 인지력과 집중력 개선에

어느정도 도움이 된다는 게 증명이 되면서,

건강기능식품의 원료로도 인정을 받아

다양한 건강기능식품으로 출시되고 있습니다.

여기에 평소 소화가 약한 분들을 위해

곡물을 발효시킨 누룩을 첨가했습니다.

그래서 청명차는 평소 머릿속이

안개가 낀것 같은 느낌, 혹은

집중력이 떨어지는 분들을 위해

만들어진 건강즙입니다.

건강즙은 주문확인 후 제작되며,

최소 3~4시간을 옹기에 달이기 때문에

미리 만들어 놓을수가 없습니다.

주문을 하신다면 2~3일 정도의

시간적 여유를 가지고 주문해주시기 바랍니다.^^

:
Posted by 약초세상