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개요

유과(幼果) 혹은 미성숙한 열매의

열매껍질을 말려 약으로 사용하는데

청피(青皮)라고 한다.

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귤의 흰색 섬유질을 제거한 외층 열매껍질 및

성숙된 씨를 말려 약으로 사용하는데

각각 귤홍(橘紅)과 귤핵(橘核)이라고 한다.

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귤나무속(Citrus) 식물은

전 세계에 약 20종이 있는데

원산지는 아시아 동남부와 남부이며

현재 열대와 아열대 지역에 모두 재배된다.

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중국에 약 15종이 있는데 그중 대다수는

재배종으로 모두 약으로 사용한다.

귤은 주로 중국의 남부 지역에 분포한다.

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진피는 ‘귤피(橘皮)’란 명칭으로

《신농본초경(神農本草經)》에 상품으로 처음 기재되었으며,

청피란 명칭은 《진주낭(珍珠囊)》에 처음 기재되었다.

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중국에서 오늘날까지

중약 진피, 청피의 약재로 사용된 것은

모두 귤 및 그 재배변종(栽培變種)이다.

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《중국약전(中國藥典)》(2015년 판)에서는

귤 및 그 재배변종을 중약 진피, 청피의

법정기원식물로 수록하였으며

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주요산지는 중국의 강소, 안휘, 절강, 광동, 사천,

호북, 호남, 복건, 대만 등이다.

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《대한민국약전》(11개정판)에는 진피를

“운향과에 속하는 귤나무(Citrus unshiu Markovich)

또는 귤(Citrus reticulata Blanco)의 잘 익은 열매껍질”로,

청피를 같은 식물의 “덜 익은 열매껍질”로 등재하고 있다.

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귤나무속 식물에는 주로

정유와 플라보노이드 성분이 함유되어 있으며

이 속 식물에 일반적으로 함유된 활성성분은 헤스페리딘이다.

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《중국약전》에서는 헤스페리딘을 대조품으로

고속액체크로마토그래피법을 이용하여

진피 약재에 함유된 헤스페리딘의 함량을 3.5% 이상으로,

청피 약재에 함유된 헤스페리딘의 함량을 5.0% 이상으로

약재의 규격을 정하고 있다.

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약리연구를 통하여

진피에는 위장운동 촉진, 항위궤양 등의 작용이 있다.

청피에는 위장평활근 억제, 항위궤양, 심혈관계 흥분 등의 작용이

있는 것으로 알려져 있다.

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한의학에서

진피는 이기건비(理氣健脾), 조습화담(燥濕化痰) 등의 효능이 있고

청피에 소간파기(疏肝破氣), 소적화체(消積化滯) 등의 효능이 있다.

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약리작용

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진피(陳皮)

1. 거담(祛痰), 평천(平喘), 지해(止咳)

진피의 정유 및 리모넨은 자극성 거담작용이 있고

진피의 알코올 추출물은 히스타민으로 유발된

기니피그의 적출기관의 수축을 길항할 수 있다.

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진피의 열수 추출물을 위에 주입하면

Mouse 기관지의 효소분비량을 뚜렷하게 증가시킬 수 있다.

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2. 위장운동 조절

진피의 열수 추출물을 복용하면

네오스티그민으로 유발된 Mouse의

위장공복 촉진과 소장 추진운동 항진을 길항할 수 있고

아트로핀 및 아드레날린으로 유발된 Mouse의

위장공복 촉진을 억제하는 등 위장에 대한 억제작용이 있다.

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그와 반대로 진피의 열수 추출물을 복용하였을 때

Mouse의 위장공복 및 소장추진운동을 촉진할 수도 있으며

아트로핀으로 유발된 장추진운동 억제를 길항할 수 있다.

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3. 평활근에 대한 작용

진피의 열수 추출물은 Mouse, Rat의 적출된

결장평활근의 수축폭과 빈도를 감소시킬 수 있고

토끼의 적출된 주동맥평활근 수축력을 제고할 수 있는데

이는 농도 의존적으로 작용한다.

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4. 혈압 상승

진피의 수용성 알칼로이드는

Rat의 혈압을 뚜렷하게 높일 수 있는데

일정 농도 범위 내에서 농도와 시간에 비례한다.

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5. 활성산소 제거 및 항산화

진피의 75% 추출물, 에탄올 추출물, 정유성분에는

뚜렷한 활성산소 제거와 항산화 활성이 있다.

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6. 항종양

진피의 추출물(주요성분은 노피레틴)은

in vitro에서 인체폐암세포, 인체직장암세포 및

신장암세포에 대해 모두 뚜렷한 생장억제작용이 있다.

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또한 위에 주입하면 Mouse의 의식성 종양인

육종 S180과 간암의 생장을 억제함과 동시에

암세포의 자멸을 촉진하는 작용이 있다.

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7. 기타

귤즙은 Rat의 죽상동맥경화를 억제할 수 있고

콜레스테롤과 중성지방의 함량을 낮출 수 있다.

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귤 뿌리의 에탄올 추출물은

Mouse의 간장에 대한 만손주혈흡충의 감염을

뚜렷하게 감소시킬 수 있다.

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청피(靑皮)

1. 위장운동 조절

청피 및 그 초제(醋製) 열수 추출물은

Rat의 적출된 십이지장의 자발활동을 억제할 수 있고

아세틸콜린으로 유발된 위장관 수축작용을 뚜렷하게

길항할 수 있으며 소장을 이완시킬 수 있다.

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2. 평활근에 대한 작용

청피와 진피는 모두 Rat 실험 소장평활근 수축곡선의

평균 진폭을 감소시킬 수 있는데 청피의 작용이 진피보다 강하다.

청피의 열수 추출물은 농도 의존적으로

Rat의 적출된 자궁평활근의 수축활동을 억제할 수 있다.

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3. 혈압 상승

청피의 주사액을 복강에 주사하면

국부뇌허혈이 있는 Rat의 혈압을 뚜렷하게 상승시키고

뇌경색조직을 축소시킬 수 있으며 뇌수종을 감소시킬 수 있는 등

뚜렷한 뇌 보호작용이 있다.

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4. 보간이담(保肝利膽)

청피의 열수 추출물을 십이지장에 주입하면

Rat의 담즙분비량을 뚜렷하게 증가시킬 수 있고

사염화탄소로 손상된 Rat의 담즙분비를 촉진함과 동시에

간세포기능을 보호하는 작용이 있다.

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5. 진통

청피 및 그 포제품 물 추출물을 복용하면

초산으로 유발된 Mouse의 자극반응을 감소시킬 수 있고

열판자극으로 유발된 통증에 대해 뚜렷한 통증역치 상승이 나타나는데

초제품(醋製品)의 진통작용이 가장 탁월하다.

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용도

귤은 중의임상에서 사용하는 약이다.

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진피

이기건비

[理氣健脾, 이기하고 비허(脾虛)로 인한 운화기능 감퇴를 치료함],

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조습화담

[燥濕化痰, 습사(濕邪)를 제거하고 가래를 없애는 것] 등의 효능이 있으며,

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비위기체(脾胃氣滯, 비위의 기가 막힌 것),

습담[濕痰, 습하고 탁한 것이 체내에 오래 정체되어 생기는 담(痰)] 등의

치료에 사용한다.

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현대임상에서는 급성 유선암 등의 병증에 진피를 사용한다.

진피의 추출물은 혈압을 상승시키는데

그의 주요 활성성분은 시네프린으로

감염성 쇼크와 유행성 출혈열로 인한 저혈압의 병증에 사용한다.

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청피

소간파기

[疏肝破氣, 간기(肝氣)가 울결(鬱結)된 것을

흩어트리고 없애는 효능] 등의 효능이 있으며,

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기체혈어(氣滯血瘀, 기가 몰린 지 오래되어 어혈이 생긴 것)의

징가적취[癥瘕積聚, 여성 생식기에 발생하는 종괴(腫塊)로 인한 동통] 등의 치료에 사용한다.

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현대임상에서는 쇼크의 병증에 사용하는데

예를 들면 출혈열 저혈압 쇼크, 감염성 쇼크,

심원성 쇼크, 과민성 쇼크와 신경원성 쇼크이다.

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해설

귤의 건조한 외층 과일 껍질은

약으로 쓰는데 귤홍(橘紅)이라고 한다.

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또한 잘 익은 씨를 말려 약으로 쓰는데

귤핵(橘核)이라고 한다.

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귤홍은 산한(散寒), 조습(燥濕),

이기(利氣), 소담(消痰) 등의 작용이 있으며

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귤핵(橘核)은 이기(理氣), 산결(散結),

지통(止痛) 등의 작용이 있다.

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귤은 중국에서 광범위하게 재배되는데

귤잎도 약으로 사용할 수 있다.

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열매는 주로 식용으로 이용되는데

풍부한 비타민과 기타 인체에 유용한 물질이 있다.

따라서 귤은 약용가치와 경제가치가 매우 높은 식물이다.

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출처: 세계 약용식물 백과사전 1, 2016. 11. 11.,

자오중전, 샤오페이건, 성락선, 하헌용, 성락선