2021. 6. 15. 09:00
[약초세상] 조구등(釣鉤藤)이란 약재를 아시나요? 약초야 놀자/약초효능와 활용,유통2021. 6. 15. 09:00
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조구등이라는 약재는 꼭두서니과에 속하는
구등이라는 식물의 가시부분만을 약재로 사용합니다.
실제 구등의 종류는 대략 6종 정도 되는데
이 모두를 조구등으로 사용합니다.
위 사진을 보시면 마디에 갈고리처럼 생긴부분 보이시나요?
바로 저 부분만을 약재로 사용하는 겁니다.
아까 말씀드린것처럼
조구등은 갈고리 부분만을 채취해서
사용하는게 맞지만,
이게 현실적으로 매우 어렵습니다.
갈고리부분만을 채취할수는 있지만
그 양이 적어 무게도 적게 나갈 뿐더러
인건비로 만만치 않기 때문이지요.
그래서 그나마 대안으로 나온게 이 사진처럼
마디의 일부를 포함해서 채취하는 겁니다.
조구등의 혈압을 낮추는 성분은
갈고리 부분에 많은 것으로 알려져 있는데~
이 성분은 열에 약하기 때문에
오랜시간 끓이면 효과가 없습니다.
그래서 끓이더라도 10분정도만 끓이는게 좋구요.
만약 전탕을 하게 된다면 마무리 10분전에 넣는게
효과를 가장 많이 볼 수 있는 방법입니다.
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