[약초세상]총명탕에 들어가는 원지(遠志)~

[원지]

 

 

원지라는 뜻은

말 그대로 의지를 멀리까지 가지고 갈수 있게 한다~

즉, 의지를 강하게 해준다고 볼 수 있겠습니다.

 

원지는 우리나라에도 자생을 하지만,

그 양이 희귀해서

전량 수입에 의존하고 있는

약초 중 하나인데요~

 

보통 생각이 많은 분들에게

사용되는 약초입니다.

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[원지 뿌리]

 

 

원지는 뿌리를 약용부위로 사용하는데..

뿌리안에 섬유질이 박혀있어

이 섬유질을 제거하는게 관건입니다.

 

간혹 영신초라는 약초를 찾는분이

계시는데요~ 영신초가 원지의 싹으로 알고

계시는 분들이 많지만

 

영신초는 원지과에 속한 애기풀을

말하는 것으로 원지와는 비슷하지만

결국 다른 식물입니다.

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[원지 뿌리]

 

원지는 무엇보다 쓴맛이 강렬합니다.

물론 고삼이라던가.. 산두근처럼 쓰지는 않지만

 

진하게 달여보면

목과 함께 주변 근육이 매우 아릴정도니까~

강도면에선 비슷하다고 할까요?

 

그렇기에

평소 집중하지 못하고

산만한 아이들과

 

수험생들의 과도한

스트레스를 이 쓴맛을

이용해서 혈관을 뚫어주는

역할을 한다고 보시면 됩니다.

 

실제 총명탕에 석창포와 같이

사용하고 있는데요.

 

원지 자체를 사용하는게 아니라

감초를 달인물에 담궈서 흡수시킨 후

건조해서 사용하는데,

 

이렇게 하면 원지의 쓴맛은

줄어들고, 단맛이 에너지원이 되어

좋은 효과를 낼 수 있기 때문입니다.

 

원지는 뿌리의 크기가 클수록

그리고 색이 밝을수록 상품으로 치며

국산 원지는 거의 없으니~

중국산으로 사용하시기 바랍니다.