약초야 놀자/약초감별
[약초세상]약초감별 - 석창포
약초세상
2020. 2. 22. 09:00
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석창포의 규정
석창포 Acorus gramineus Solander(천남성과 Araceae)의 뿌리줄기이다.
한국와 일본에서는 석창포 Acorus gramineus Solander로 수재하고 있고,
중국에서는 Acorus tartarinowii Schott로 수재하고 있습니다.
기록에 의하면 문헌에 기재되거나 민간에서 약용되고 있는 창포류에는
석창포 Acorus tartarinowii Schott (Acorus gramineus Solander),
금전포 Acorus gramineus Solander var. pussilus Leveille,
수창포 Acorus calamus Linné,
회향창포 Acorus macropediceus F. N. Wei et Y. K. Li,
관엽창포 Acorus lactifolius Z. Y. Zhu,
향엽창포 Acorus xingyeus Z. Y. Zhu가 있고,
분류가 다른 알타이은련화 Anemone altaica Fischer ex C. A. Meyer,
가 있습니다.
석창포의 재배
국산은 대부분 제주도에서 생산 유통되고 있고
중국은 산서성과 복건성에서 생산 유통됩니다.
석창포의 차이점
국산과 중국산의 감별은 거의 불가능하지만
향의 차이로 그나마 조금 구별할 수 있습니다.
국산이 중국산에 비해서 향이 조금 더 강한 특성을 보입니다.
아무래도 이건 신선도의 차이가 아닐까 싶습니다.
좋은 품질의 석창포란?
마디가 많으며 그 사이가 촘촘하고
향이 좋은게 좋은 품질입니다.